炒面的豆芽怎么弄好吃(豆芽炒面的做法)

今天给各位分享炒面的豆芽怎么弄好吃的知识，其中也会对豆芽炒面的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 豆芽炒面的家常做法王刚
2. 豆芽炒面怎么做
3. 黄豆芽炒面条的正确方法
4. 豆芽炒面的做法

豆芽炒面的家常做法王刚

【材料】：切面300克，猪肉75克。

【调料】：胡椒粉少许；

（A）酱油一汤勺，淀粉一茶勺，色拉油一茶勺；

（B）香菇三朵，鲜菇两朵；酱油两汤勺，白糖一茶勺，豆芽75克，韭黄50克，水半杯。

【做法】：①将猪肉切成丝和调料

（A）拌匀，腌10分钟备用。

②香菇泡软切丝，鲜菇洗净切丝，豆芽洗净去头尾，韭黄洗净切段备用。

③将腌好的肉丝与调料

（B）拌匀，加盖高火5分钟；再加入面条和调料拌匀，加盖高火5分钟；最后撒上胡椒粉即可。

豆芽炒面怎么做

豆芽炒面是一道简单易做，美味可口的家常菜，下面介绍一下制作方法：

材料：

-面条，200克

-豆芽，250克

-鸡蛋，2个

-葱姜蒜，适量

-盐、酱油、生抽，适量

-食用油，适量

做法：

1.将面条煮熟，过冷水备用；

2.洗净豆芽，泡在盐水中浸泡10分钟，鸡蛋打散备用，葱姜蒜切碎备用；

3.热锅冷油下蛋，煎熟后碾碎，准备好葱姜蒜放入锅中爆炒；

4.放入豆芽翻炒，加盐、酱油、生抽等调味料翻炒均匀；

5.加入煮熟的面条，继续翻炒，使面条与其他材料充分混合，确保味道均匀入味；

6.最后出锅前可以加入一些火腿肠、鸡丝等调料，或者撒上葱花提味。

小贴士：1.豆芽要泡在盐水中浸泡一段时间，可以去除豆芽中的杂质，同时也能让豆芽更加清脆可口。2.煮面的时候加入少量的食用油，可以避免面条黏连在一起。\3.加入调料时不要加入过多，以免盖过菜的原汁原味，影响味道。希望这个做法可以帮到你，祝你做出美味可口的豆芽炒面！

黄豆芽炒面条的正确方法

黄豆芽炒面条挺好吃的，先把豆芽放在水里焯一下控水，面条开水煮熟，捞起来抖开放凉，锅里放油再放干辣椒，蒜泥等调料，炒一下再放煮熟了的面条，再把豆芽菜放进锅里一起炒透，再放盐味精等调料，一碗一盘香喷喷的炒面搞定！

豆芽炒面的做法

食材：面条200克绿豆芽400克葱适量姜适量花椒几粒

调和油适量生抽适量盐少许蚝油适量

具体步骤：1.绿豆芽买回后，用清水浸泡、再焯水，葱、姜切碎备用。

2.热锅凉油，爆香花椒。

3.放入葱、姜碎爆香。

4.加少许清水，加盐、生抽、蚝油调味。

5.放入上蒸锅蒸10分钟的面条。

6.面条抖散、抄匀，收干汁水。

7.加入焯过水的绿豆芽。

8.翻炒均匀，出锅了。

文章分享结束，炒面的豆芽怎么弄好吃和豆芽炒面的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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