湘菜炒螺丝做法大全视频

湘菜炒螺丝做法大全视频

配方:
- 螺丝 500 克
- 辣椒 2 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
做法流程:

1. 螺丝去头去尾,洗净备用。
2. 辣椒洗净切片,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入螺丝煸炒,煸炒至螺丝变色。
5. 加入适量的盐、生抽和料酒,继续煸炒。
6. 加入辣椒片,继续煸炒均匀。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约 5 分钟。
8. 收汁,撒上葱花即可。
适用人群:
适合所有人群,特别是喜欢美食的人群。
注意事项:

1. 螺丝要煸炒至变色,口感更好。
2. 加入适量的盐、生抽和料酒,可以提升口感和营养价值。
3. 煮螺丝的时间要短,以免过于软烂。
4. 辣椒的数量可以根据个人口味适量调整。

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