白菜炒炸豆腐怎么弄好吃 油爆豆腐洋白菜怎么做
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本文目录
白菜炒豆花怎么做好吃
大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克,盐、胡椒粉、鸡粉适量。
1、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。
2、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。
3、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至小火,待白菜豆腐烧透后出锅。因白菜烧时会出水,不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉,味道更好。
油爆豆腐洋白菜怎么做
锅里放油先把猪肉片炒好!(炒肉片的时候肉片要用酱油拌匀。放点盐)捞出来。
在放底油炒香大料后放如葱姜蒜。炒出香味后放如干辣椒放酱油加水适量。
水开后放入豆腐,和白菜。粉条放点更好。放点点白糖。胡椒。盐。放入炒好的猪肉。炖二十分钟。出锅装盘。
怎样做油白菜炒豆腐
材料
主料:油白菜150g、老豆腐400g;
辅料:油适量、姜丝适量、味达美酱油2汤匙、花椒5粒
油白菜炒豆腐
1
小油菜洗净,豆腐用水冲一下
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2
豆腐切成小块备用
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3
锅中放入油,下入豆腐煎,等一面煎金黄色,在翻面
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4
留底油,下入花椒和姜丝炒香
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5
放入油白菜
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6
放入味达美酱油翻炒
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7
放入豆腐,尝尝咸淡,即可
怎样炸白菜丸子又脆又好吃
芹菜叶200克、鸡蛋1个、猪肉100克、面粉50克、食盐2克、鸡精2克、调和油200克
二、做法
1.将芹菜叶放入沸水焯熟。
2.切成碎加入鸡蛋。
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀。
4.锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制、。
5.待炸至金黄色即可出
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