黄金鲈鱼做法

【黄金鲈鱼做法】

1. 准备好所需的材料,黄金鲈鱼去鳞、去内脏,去头去尾,清洗干净。
2. 把鱼身两面均匀撒上盐和料酒,腌制10分钟左右。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 放入腌制好的黄金鲈鱼,煎至两面金黄。
5. 加入适量的生抽和老抽,翻炒几下。
6. 加入适量的水,放入调料包,大火烧开。
7. 转小火炖煮15分钟左右,直到黄金鲈鱼变得柔软入味。
8. 收汁收干,撒上葱花即可。
做法简单,味道鲜美,的黄金鲈鱼口感细嫩,肉质鲜美,是一道不可错过的美味佳肴。

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