鸡汤泡馍做法

汤泡馍是一种流行于中国陕西省的传统美食,它的做法独特,口感鲜美。下面是一份简单的鸡汤泡馍做法,供您参考。
材料:
- 鸡汤 1杯
- 面粉 2汤匙
- 热水 1汤匙
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 辣椒面 适量
步骤:

1. 准备面团:将面粉和热水混合,揉成面团。面团要充分揉搓,直到表面有弹性。
2. 准备汤底:将鸡汤倒入锅中,加入盐,葱花和辣椒面,煮沸后转小火。
3. 制作汤泡馍:将揉好的面团擀成薄片,切成条状,卷入汤底中,煮熟即可。
4. 品尝美食:捞出汤泡馍,撒上适量的葱花和辣椒面,配上一碗鸡汤,即可享用。
这是一份简单的鸡汤泡馍做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。通过这种独特的做法,您可以尝试到中国传统美食的魅力。

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