郴州美食英语名字

郴州美食英语名字：柠檬香茅鸡 【适合人群】 这道菜适合所有年龄段的人食用，尤其适合素食者和注重健康饮食的人。 【制作流程】 步骤1：准备食材 - 鸡：1只 - 柠檬：2个 - 香茅：1根 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 生抽：适量 - 食用油：适量 步骤2：将鸡洗净，切成小块，加入适量的料酒、盐、糖和生抽腌制15分钟。 步骤3：柠檬去皮，切成小块；香茅切成段；姜和蒜切成末。 步骤4：锅中加入适量的食用油，烧热后加入姜蒜末煸炒出香味，再加入柠檬香茅段煸炒。 步骤5：将腌制好的鸡肉放入锅中，煸炒均匀，最后加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮15分钟。 步骤6：收汁：将鸡肉盛出，撒上适量的盐和糖调味即可。 【禁忌】 - 柠檬和香茅都带有刺激性的味道，如果口味过重，可以适量添加蜂蜜或糖浆来平衡味道。 - 鸡肉属于高热量、高脂肪的食品，因此应适量食用，以免摄入过多的热量。 【注意事项】 - 制作过程中要注意卫生，确保食材新鲜。 - 炖煮鸡肉的时间不宜过长，以免鸡肉变得老硬。 - 如果口味偏淡，可以适量添加盐或糖来调整味道。 这是一份简单易做的柠檬香茅鸡，不仅美味可口，而且营养丰富，适合所有年龄段的人食用。如果有任何禁忌或疑问，请在制作前仔细查看食谱或咨询专业人士。

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