煎饼锅弄烧烤怎么弄好吃(用电饼档怎么做猪肉烧烤)

星座大师 阅读:- 2023-07-12 10:06:53
煎饼锅弄烧烤怎么弄好吃(用电饼档怎么做猪肉烧烤)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下煎饼锅弄烧烤怎么弄好吃的问题,以及和用电饼档怎么做猪肉烧烤的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 烧烤用的烤饼小饼怎么做
  2. 摆摊烤什么比较吸引人
  3. 用电饼档怎么做猪肉烧烤
  4. 平底锅能做什么美食

烧烤用的烤饼小饼怎么做

食材:面粉,酵母,椒盐粉,食用油

操作方法:


1.取一个盆,加入400克面粉,用30度左右的温水将2克酵母粉溶解,用酵母水和面,一边加酵母水,一边用筷子搅拌。

?2.将面粉搅拌至没有干面粉,盖上保鲜膜,将面粉发酵至2倍大。

?3.面粉发酵好后,案板上多放一些干面粉,直接将面团搓成长条,揪成大小相等的面段。

?4.把面段揉至表面光滑,按压成0.5厘米厚薄的饼。

?5.电饼铛预热后,刷一层油,放入饼胚(饼胚上的干面粉要抖掉),饼胚的上层也刷一层油锁住水分。

?6.盖上电饼铛盖,小火焖2分钟。

?7.平底锅刷一层油,将饼放上,撒上烧烤料,小火烙出香味。

?8.一份美味的烧烤饼就做好了。

摆摊烤什么比较吸引人

根据当地的物产品种和大众的美食喜好,有主打物品,比如烤牛羊肉,鸡腿鸡翅,烤全鱼烤鱿鱼,羊腰子,羊肝,等。

还要有应季节随时推出的新品种,比如烤玉米,烤火腿,烤馍片,烤蘑菇等,关键是要制作精良,味美量足

用电饼档怎么做猪肉烧烤

因为我爱吃面点,一般的平底锅做煎饼就要放很多油才不会沾锅,并且自己还要亲自守到锅边看火候会不会糊锅。这样即麻烦而且不知不觉又吃了很多油。

有没有一个好用的锅来解决问题呢?当然有,这不前天从网上购了一个电饼铛,即实用又方便,不管做什么面点都可以,是双面受温的,很快而且不用一滴油也可以的。如果食物烤熟了,电饼铛会自动跳卡保持恒温,不需要人守到旁也,跳卡就可以开吃了。

电饼铛还可以做烧烤,从市场买来的五花肉,切成薄片,然后用耗油,葱姜麻味十分钟,然后把五花肉一片片平铺电饼铛上,锅底不需要留油,盖起盖子,双面加温,直至五花肉两面焦黄,撒些孜然粉,花椒胡椒粉,辣椒粉就可以开吃了。

你觉得电饼铛烧烤有什么好的方法,可以分享一下吗?

平底锅能做什么美食

平底锅最适合做煎饼果子,首先用普通面粉加水均匀搅拌成面糊,具有一定的流动性。然后把平底锅底部刷上薄薄的一层油,倒入面糊,转动平底锅使其均匀铺在表面。开小火使面糊凝固,然后加入鸡蛋,把鸡蛋均匀的摊在面糊上,放上酥皮果子,抹上酱料,卷起来就可以开吃了。

还可以做韭菜盒子、糯米山药豆沙饼、水煎包、蔬菜饼等等。

关于煎饼锅弄烧烤怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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