豇豆鲜肉水饺馅怎么弄好吃，豇豆肉馅水饺的做法

其实豇豆鲜肉水饺馅怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解豇豆肉馅水饺的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享豇豆鲜肉水饺馅怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 豇豆和肉包饺子怎么做馅
2. 猪肉豇豆馅水饺怎么做好吃
3. 豇豆饺子馅的最佳配方
4. 豇豆肉馅水饺的做法

豇豆和肉包饺子怎么做馅

豇豆和肉包饺子的馅料可以按照以下步骤制作：

材料：

-200克豇豆

-200克猪肉馅

-2颗葱，切碎

-2瓣大蒜，切碎

-1块姜，切碎

-2汤匙生抽

-1汤匙料酒

-1茶匙盐

-1/2茶匙胡椒粉

-1汤匙麻油

步骤：

1.将豇豆洗净，去掉两端的硬部分，切成小段。

2.将豇豆放入开水中煮熟，然后捞出沥干水分，用刀切碎备用。

3.在一个大碗中，将猪肉馅、切碎的豇豆、葱末、蒜末、姜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉和麻油混合在一起。

4.用筷子或勺子顺着一个方向搅拌馅料，直到馅料变得粘稠且有弹性。

5.将馅料放入饺子皮中，根据个人喜好包成饺子的形状。

6.将包好的饺子放入沸水中煮熟，直到饺子浮起并变得透明。

7.捞出饺子，可以直接食用或蘸酱料享用。

这样，你就可以制作出豇豆和肉包饺子的馅料了。根据个人口味，你也可以根据需要调整馅料的调味品用量。

猪肉豇豆馅水饺怎么做好吃

把豇豆洗净焯水。

（放入少量盐和花生油，使之入味和颜色鲜亮）。肉馅在案板上剁一会儿，中间放入适量的盐。

然后盛入容器中，放入适量花生油

（使肉馅儿更紧实）、老抽、酱油、少量料酒和五香粉顺着一个方向搅拌，准备葱姜蒜末，放入葱姜蒜末一起搅拌均匀，混入豇豆和木耳倒入适量香油、盐和鸡精一起搅拌均匀即可。

豇豆饺子馅的最佳配方

主料

面粉适量，豇豆适量，五花肉馅适量

配料

盐、大葱、大蒜、姜、老抽、香油、料酒、鸡精、五香粉、花椒粉各适量

做法步骤

1.原料

（自己切的五花肉馅）。

2.葱，蒜，姜切末

3.将葱姜蒜末及盐，老抽，料酒，五香粉，花椒粉，香油，鸡精各适量放入肉馅中拌匀，腌制20分钟。

4.将豇豆洗干净放入热水中焯水3分钟，后捞出控干水分。将焯好的豇豆切成末，放入腌好的肉馅中拌匀。

5.面粉放入适量温水，将面粉搅成絮状，和成面团，饧10分钟。

6.将面团切成小剂子，擀成面皮。

7.将拌好的馅料放入饺子皮中包好。

8.锅中放入适量水，水开后放入饺子，煮至饺子馅熟，即可食用。

豇豆肉馅水饺的做法

1木耳提前泡发并摘洗干净，豇豆猪肉葱姜清洗干净备用，分别将豇豆和木耳入开水锅中焯烫，豇豆变翠绿色即可，木耳焯两三分钟，焯完后过凉水控干水分备用，

2用绞肉机分别将猪肉和豇豆木耳搅碎备用，家用绞肉机绞出的猪肉泥有颗粒状，非常有口感。

3/9将豇豆木耳泥挤去水分放入一个大盆中，猪肉泥放入另一个大碗中。

猪肉泥中一点点添加豇豆汁，并朝一个方向顺时针搅拌，直到肉泥变得柔软蓬松就不要再加豇豆汁了，肉泥中加入一大勺蚝油，适量花椒粉和白胡椒粉，顺一个方向搅拌均匀，最后撒上葱姜末以及四勺盐和少许白糖搅拌均匀。豇豆木耳泥中加入一汤勺的食用油和一汤匙的芝麻油搅拌均匀备用。

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