羊肉水饺怎么弄好吃(正宗羊肉饺子馅做法)

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本文目录

1. 正宗羊肉饺子馅做法
2. 羊肉水饺怎么调馅更好吃
3. 羊肉馅饺子怎么做
4. 羊肉饺子最正宗的做法

正宗羊肉饺子馅做法

1、萝卜羊肉馅：白萝卜150g，羊肉馅250g，大葱50g，生姜20g，花椒水5大勺，生抽2茶匙，料酒1茶匙，香油1茶匙，盐1/2茶匙。

2、香菜羊肉馅：羊肉馅250克，香菜100克，鸡蛋150克，醋5克，香油5克，大蒜10克，盐3克，味精2克，酱油5克，胡椒粉2克，姜10克，大葱20克，植物油20克。

羊肉水饺怎么调馅更好吃

羊肉三鲜馅，羊肉剁成馅，虾仁切成丁，韭菜切末。羊肉馅加入盐，生抽，胡椒粉，料酒，葱末搅匀，再分次加入花椒水，搅至起胶质，再和虾仁，韭菜混合，加入葱油，蚝油，搅匀就可以了。

羊肉馅饺子怎么做

把买回来的肉馅放入盆中，然后依次倒入酱油，蚝油，香油，在放入十三香，然后顺时针搅拌，在放入一个鸡蛋，增加肉馅的嫩度，搅拌时间大约十分钟左右，这样才能充份入味，最后放入切好的葱未，一般我是不放姜的，最后在把擦好的萝卜丝挤干水份，倒入搅好的肉馅内，加少许盐，在倒入调合油

羊肉饺子最正宗的做法

原料:

胡萝卜一根

(约150g)、羊肉馅250g、大葱一根

(约50g)、生姜一块

(约20g)、花椒20g泡开水5大匙、生抽2茶匙

(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴

(可无)。

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