白斩羊肉怎么弄好吃视频 白斩鲤鱼的制作方法是什么
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农村土鸡怎样做最好吃
其它做法俺没吃过,过年杀两个公鸡弄几棵白菜,加猪大腿骨,八角桂皮草果豆蔻香叶,葱姜上锅蒸烂觉得不错。
白斩鲤鱼的制作方法是什么
中国人做饭基本上都不看食谱,食谱心中有,那接下我给你说下步骤,让你心中有数。
活鲤鱼、香油、酱油、料酒、鸡精、五香粉、姜,鸡汤
制法:①鲤鱼去鱗、鳃、鳍,剖腹去内脏,洗净,姜切丝。
②炒锅上火,加水烧沸,把鱼放入,煮熟捞出放鱼盘内。
③炒锅置火上,放入香油烧热,下姜丝略煸,烹料酒,加酱油、鸡精、五香粉、鸡汤,烧开后浇在鱼上即成。
鸭肉怎样煮味道可口
鸭肉性凉,吃了不上火,而且价格经济实惠,我们家经常做的就是腐乳鸭,具体操作方法如下。第一步:把4个鸭边腿洗干净,拿一包牛奶倒进去,用手搓一搓,放一边静置30分,牛奶泡鸭肉容易去腥第二步:把牛奶倒掉,鸭边腿冲洗干净,放电饼档煎,煎的两面金黄,拿出来放凉,切块!第三步:开火,倒油,放入葱段适量,放入八角、姜片、香叶,一个干辣椒,用油煸一会儿出来香味后倒入鸭块,翻炒几下,然后倒入料酒、腐乳块,大约2-3块腐乳即可,然后到一点点白酒放13香和白胡椒粉翻炒倒入开水,盖上锅盖炖40分钟即可!
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