仙湖夏天美食

仙湖夏天美食——荷花糕

一、制作流程

1.准备材料：糯米粉、荷花粉、白糖、植物油等。
2. 将糯米粉和荷花粉混合在一起，加入适量的白糖，搅拌均匀。
3. 将混合物揉成面团。
4. 将面团分成大小相等的小块。
5. 将小块面团搓成圆形，用糖浆涂抹表面。 6. 将荷花糕放入蒸笼中，蒸约20分钟，取出待凉。 7. 切成适当大小的块状，即可享用。

二、适合人群

1.适合年龄段：无限制。
2. 适合人群：无年龄限制，人人可吃。

三、禁忌

1.荷花糕虽然美味可口，但是不能与药物一同食用。
2. 荷花糕不宜多吃，否则会导致消化不良。

四、注意事项

1.制作荷花糕时，面团要揉得足够柔软。
2. 糖浆涂抹表面是为了让荷花糕更加美观。
3. 蒸制荷花糕的时间要根据蒸笼的大小来决定，蒸制时间过长会导致荷花糕变得软烂。

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