夏天的瓢儿白菜怎么弄好吃，瓢儿白菜怎么做好吃

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本文目录

1. 瓢儿菜有做什么些做法
2. 瓢菜的做法
3. 瓢儿白菜正宗做法
4. 瓢儿白菜怎么做好吃

瓢儿菜有做什么些做法

1.瓢儿白菜清洗干净，用小苏打加水浸泡十分钟捞出来控干水分，放进热水里烫一下捞出来。

2.大蒜多一些，剁成蒜末，葱姜切一些，喜欢吃辣的准备一些干红辣椒。

3.锅里烧油，把大蒜末葱姜干红辣椒放进去翻炒，出香味之后把瓢儿白菜放进去。

4.瓢儿白因为烫过所以不要炒时间久了，翻炒几下加食盐生抽蚝油，再翻炒几下出锅就可以了。

瓢菜的做法

用料

瓢儿菜三棵，大蒜三瓣，盐，鸡粉

做法

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1/3把菜一片片分开用清水泡十分钟左右洗净沥干，

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2/3锅里放少量油烧热放入蒜末爆香，

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3/3放入瓢儿菜在放少许水翻炒一至两分钟放入盐鸡粉继续炒一分钟左右关火既可。

瓢儿白菜正宗做法

食材：腊肉180克，瓢儿白300克，蒜头两瓣，干辣椒4个，鸡精适量

步骤：

1、腊肉洗净放小锅里煮到水滚即可关火。

2、菜梗洗净大块撕成小块腊肉切薄片，蒜头拍扁切碎，干辣椒掰段。

3、锅放油把腊肉炒出油，把蒜碎和干辣椒炒香。

4、把腊肉放进去炒再放瓢儿炒断生，加鸡精炒匀即可出锅。

瓢儿白菜怎么做好吃

主料 飘儿白菜 5棵 辅料 蒜 半头 植物油 30g 蚝油汁 1勺 酱油 2勺

步骤 1.瓢儿白入开水锅焯水2分钟捞出盛盘。

2.热油加入半头蒜米炸香。

3.加入1勺蚝油汁。

4.加入两勺酱油。

5.锅内料汁搅匀浇在菜上即可

关于夏天的瓢儿白菜怎么弄好吃，瓢儿白菜怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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