芦笋炒蛋怎么弄好吃窍门 怎么做芦笋炒鸡蛋

各位老铁们好，相信很多人对芦笋炒蛋怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于芦笋炒蛋怎么弄好吃窍门以及怎么做芦笋炒鸡蛋的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 芦笋搭配什么菜最好吃
2. 青芦笋炒鸡蛋家常做法
3. 芦笋的8种吃法
4. 怎么做芦笋炒鸡蛋

芦笋搭配什么菜最好吃

芦笋搭配鸡肉最好吃。因为芦笋的口感比较清淡，搭配上口感柔嫩、不失香味的鸡肉，既可以凸显芦笋的清香，又可以让整个菜品更加营养丰富。此外，芦笋还可以搭配虾仁、蘑菇、西兰花等食材，这些食材不仅可以与芦笋相互补充营养，还可以让整道菜品更加色彩丰富。需要注意的是，在烹饪的过程中，要控制好火候和时间，保证菜品的口感和营养。

青芦笋炒鸡蛋家常做法

主料

青芦笋适量

柴鸡蛋5个

小米椒1个

辅料

花生油适量

蒜片1瓣

盐适量

生抽适量

1.青芦笋切二指段，蒜切片，小米椒切斜圈。

2.青芦笋绰水，捞出控水备用。

3.柴鸡蛋打散。

4.锅内适量油烧热。

5.鸡蛋液倒入。

6.炒成大蛋块盛出。

7.锅中另置适量底油，蒜片和小米椒放入炒香。

8.芦笋放入。

9.蛋块放入。

10.适量盐，生抽。

11.翻匀盛盘。

芦笋的8种吃法

芦笋的8种吃法？

提问题的这位朋友也算是破纪录了??，干嘛非的8种吖，要芦笋开会么。好吧先说…………。

第一种：白灼清蒸芦笋，芦笋洗净用盐水加白糖加白醋适量，浸泡一个小时，上火大火大气蒸三分钟即可，放葱花香菜末，激10成热的热油提香，淋蒸鱼豉油即可食用。

第二种：蒜泥芦笋，凉拌，芦笋汆水断生捞出，拍扁至筋骨寸断即可，装盘。蒜泥，姜泥，加白醋，鸡汁，盐，鸡粉，生抽，白糖，葱油，鲍鱼汁，调和底味，淋在芦笋上即可。

第三种：腊肉炒腊肉，优质腊肉上笼蒸40分钟至成熟，凉凉后切丁，芦笋不汆水切丁，准备葱姜蒜料头，配洋葱丁，小米椒圈圈，上火爆炒。用郫县豆瓣酱爆香出红油，干炒不加水。全程爆炒，两分钟出锅。要快，放盐要少，腊肉比较咸。

第四种：清炒芦笋，用洋葱，红椒，甜椒，黄椒，分别切块，切段，汆水，调配白烧汁

（白酱油，盐，耗油少许，鸡汁，鸡粉，淀粉，胡椒粉），配菜汆水断生捞出，过凉水，直接爆炒，淋白烧汁，翻炒几下，淋葱油出锅。

第五种：虾仁芦笋，这道菜其实和清炒芦笋差不多了，个人看法，关键是虾的处理需要取虾肉腌制底味，上浆再腌制，用广式平底锅煎两面金黄，配芦笋快速爆炒即可。

第六种：上汤小米烩芦笋，准备老鸡汤，松花蛋，小米粥，午餐肉火腿，鲜菌类两种以上适量，菌粉，蒜香粉，排骨粉，胡椒粉，先熬制小米粥，放入鸡汤，调味，加入松花蛋丁和午餐肉火腿丁，再熬制几分钟后，出锅时候放入直到芦笋片，拌匀盛出即可。

第七种：碳烤培根芦笋卷：芦笋直接穿串儿，上炭火烤制，培根切段卷裹芦笋，穿串即可上火烤制，前期芦笋不用处理，洗净即可，烤制期间刷自制海鲜烧烤酱即可，烤制六成熟即可食用，口感最佳。

第八种：芦笋奶茶杯，芦笋汆水断生，过凉水极点降温，用水果榨汁机加酸奶加蜂蜜打碎成浆

（3/2杯量），倒入杯中，再用草莓??或者红心??火龙果榨汁3/1杯量，打好倒入杯中即可。插吸管喝不用介绍了吧??。营养健康无限美好。

第九种：鸡腿肉辣爆芦笋。

第十种：万物皆可蘸酱，芦笋汆水即可食用，蘸酱。

作者：蘑菇家肴

怎么做芦笋炒鸡蛋

1、芦笋洗净，然后切成片；

2、锅里倒入油，倒入打好的鸡蛋煎成蛋饼，蛋饼切成块；

3、锅里油烧热倒入葱炒香后加入芦笋及胡萝卜加点盐炒匀，炒至芦笋及胡萝卜变色后加点生抽及水翻炒；

4、加入鸡蛋，快速翻炒几下；

5、最后加点鸡精炒两下，炒好后即可关火，热乎的芦笋炒鸡蛋就出锅了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的芦笋炒蛋怎么弄好吃窍门和怎么做芦笋炒鸡蛋问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/3u6oPhBKOTnW.html