喝东西巷美食

喝东西巷美食，让人垂涎欲滴！以下是一份详细的菜谱，供您参考。

一、食材及制作流程

1.食材： - 2个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4杯黄油 - 1/4杯糖 - 1/4杯盐 - 2杯牛奶 - 1个橙子 - 1/2杯切碎的薄荷叶 - 1/4杯切碎的罗勒叶 - 1杯酸奶油

(或其他坚果油)
2. 制作流程： - 将鸡蛋、面粉、黄油、糖和盐混合在一起，搅拌均匀。 - 慢慢地加入牛奶，不停地搅拌，直到面糊变得光滑、细腻。 - 将面糊倒入平底锅中，用中火煎烤，煎至两面金黄色。 - 将橙子切成小块，加入酸奶油，搅拌均匀。 - 将煎好的面糊盛入碗中，加入切碎的薄荷和罗勒叶。 - 将碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟，直到面糊变凉。
3. 成品： - 将蒸好的面糊倒扣在盘子上，用刀切成适当大小的块状。 - 可以在面糊上撒上切碎的薄荷和罗勒叶，即可享用。

二、适合人群 这道菜品适合所有人食用，尤其是儿童、老年人、孕妇和素食者。不过，需要注意的是，对于某些人来说，酸奶油可能会引起过敏反应，因此在制作之前最好先测试一下。

三、禁忌

1.如果你对鸡蛋过敏，请不要尝试这道菜品。
2. 如果你对薄荷和罗勒过敏，也请不要尝试这道菜品。
3. 如果你正在服用某些药物，请在制作之前先咨询医生，以确保不会对面糊产生影响。
4. 如果你对酸奶油过敏，也请不要尝试这道菜品。

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