红烩牛尾的做法
小编原创
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2023-06-23 18:41:52

红烩牛尾的做法
【h21】准备材料
- 牛尾一条,约500克
- 橄榄油适量
- 洋葱一个,切丝
- 大蒜三瓣,切末
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 蒜香迷迭香适量
- 白葡萄酒50毫升
【h22】清洗牛尾
将牛尾放入开水中焯水,煮约3分钟,捞出用清水冲洗干净备用。
【h23】煸炒牛尾
热锅加入适量的橄榄油,放入洋葱和大蒜煸炒至变软。
加入牛尾,煸炒至牛尾变色,盛出备用。
【h24】制作红烩酱
将番茄酱、盐和黑胡椒放入碗中,加入适量的白葡萄酒,搅拌均匀。
将煸炒好的牛尾加入碗中,倒入红烩酱,拌匀。
【h25】烤牛尾
将牛尾放入烤盘中,放入预热至200度的烤箱中,烤约25分钟,取出待凉。
将蒜香迷迭香切碎,撒在牛尾上即可。
红烩牛尾的做法已经为大家介绍完毕,希望大家喜欢这道美食。
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