猪脚拌土豆怎么弄好吃，猪手炖土豆怎么做

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于猪脚拌土豆怎么弄好吃，猪手炖土豆怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 猪蹄炖土豆加玉米怎么炖
2. 猪手炖土豆怎么做
3. 烩猪蹄怎么做好吃
4. 产妇吃的猪蹄炖土豆怎么做

猪蹄炖土豆加玉米怎么炖

猪脚、玉米、胡萝卜、老姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐、陈醋

操作方法

01

准备好所有原材料：猪脚半边、玉米一根、胡萝卜一根。

猪脚已经叫卖猪肉的帮忙砍好的了。

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02

胡萝卜削皮，切成小圆圈，备用。

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03

玉米清洗干净，切小块，备用。

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04

老姜切小片，备用；

锅里烧开一锅水，放入几片姜丝一起煮。

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05

水开后，放入清洗好的猪脚，烫三分钟左右。

烫过开水的猪脚，再清洗一遍，可以把猪蹄的味道给清洗干净哦。

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06

把玉米、胡萝卜、猪脚、姜片，一起放入锅中，再加入适量的水，放到高压电饭锅里炖，大概炖1小时左右。

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07

在炖猪脚的过程中，准备好酱料。

葱切成葱末，蒜头剁碎，把蒜蓉和葱末一起放入碗中，加入适量的酱油、花生油、陈醋，搅拌均匀即可，酱料中加一点醋，吃起来更加开胃哦。

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08

一个小时后，汤也炖好了，加入适量的盐调味，即可享受香甜的猪脚汤了。

猪手炖土豆怎么做

主料：蒜2颗、豆角1把、土豆1个、猪蹄

(熟)1只

辅料：盐1勺半、酱油1滴、料酒1滴、油少许

做法步骤：

步骤1、捡豆角

步骤2、土豆切块，蒜切碎

步骤3、从冰箱取出

步骤4、把猪蹄掰开

步骤5、放油，油开后，放蒜

步骤6、土豆、豆角下锅，炒一会放酱油

步骤7、放些水煮十五分钟左右

步骤8、放猪蹄，过两分钟放料酒，快熟时放盐就可以

烩猪蹄怎么做好吃

将猪蹄处理干净，加入开水烧开料酒去腥，再用调料淹制，裹上触化的白糖，用油将表皮炸脆，进行烩制，快熟时加入土豆，粉条，白菜，萝卜非常好吃。

产妇吃的猪蹄炖土豆怎么做

所需材料：熟猪蹄600g，土豆350g，盐8g，鸡粉10g，五香粉8g，姜粉6g，玉米油25g，干辣椒10g，香菜20g

熟猪蹄炖土豆的步骤：

1.把熟猪蹄切块，土豆也要切块。

2.锅中加入玉米油，油烧开放熟猪蹄，土豆块。

3.炒一会至变色放入干辣椒，加五香粉，姜粉，生抽。

4.锅中加入适量的清水，加盐。

5.炖二十分钟，等猪蹄和土豆都熟了加一点鸡粉。

6.撒一点香菜，出锅

如何挑选猪蹄

1.要看蹄颜色，应尽量买接近肉色的。

2.要用鼻子闻一下，新鲜的猪蹄有肉的味道，无其他异味。

3.最好挑选有筋的猪蹄，有筋的猪蹄不但好吃，而且含有丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，而且还能美容养颜呢，只是价格比无筋的稍微贵。过白、发黑的及颜色不正的不要买;经过化学物质处理的，或者腐烂变质的，有刺激性味道或有臭味的千万不要购买。

OK，关于猪脚拌土豆怎么弄好吃和猪手炖土豆怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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