香贝串川菜做法大全

香贝串是川菜中经典的小吃之一,味道鲜美,口感丰富。以下是香贝串的四种做法,供您参考。

1. 香贝串的做法一:椒盐香贝串
- 所需食材:香贝(500克)、细盐(适量)、黑胡椒(适量)、椒盐粉(适量)
- 做法:将香贝洗净,去掉杂质和异味。然后将香贝串在竹签上,加入适量的细盐、黑胡椒和椒盐粉,腌制20分钟左右。最后,将腌制好的香贝串放入烤箱中,以200度烤10分钟左右,即可取出享用。
2. 香贝串的做法二:麻辣香贝串
- 所需食材:香贝(500克)、辣椒粉(适量)、花椒粉(适量)、细盐(适量)、黑胡椒(适量)
- 做法:将香贝洗净,去掉杂质和异味。然后将香贝串在竹签上,加入适量的辣椒粉、花椒粉和细盐,腌制20分钟左右。最后,将腌制好的香贝串放入烤箱中,以200度烤10分钟左右,即可取出享用。
3. 香贝串的做法三:糖醋香贝串
- 所需食材:香贝(500克)、糖醋汁(适量)、细盐(适量)、黑胡椒(适量)
- 做法:将香贝洗净,去掉杂质和异味。然后将香贝串在竹签上,加入适量的细盐、黑胡椒和糖醋汁,腌制20分钟左右。最后,将腌制好的香贝串放入烤箱中,以200度烤10分钟左右,即可取出享用。
4. 香贝串的做法四:香烤香贝串
- 所需食材:香贝(500克)、橄榄油(适量)、盐(适量)、黑胡椒(适量)
- 做法:将香贝洗净,去掉杂质和异味。然后在橄榄油中加入适量的盐、黑胡椒,搅拌均匀。然后将香贝串在竹签上,蘸上橄榄油,腌制20分钟左右。最后,将腌制好的香贝串放入烤箱中,以200度烤10分钟左右,即可取出享用。

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