蒜苗炒猪肝湘菜的做法视频
星座大神
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2023-07-03 20:28:23
【蒜苗炒猪肝】的做法视频
【1】蒜苗炒猪肝是一道湘菜,以其鲜嫩可口、营养丰富而闻名。
【2】制作蒜苗炒猪肝的关键在于选料和烹饪。要选用新鲜的猪肝,并且要清洗彻底,切成薄片备用。蒜苗则需要选用嫩芽,切成段备用。
【3】热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入猪肝煸炒。炒至猪肝变色,加入蒜苗段继续翻炒,最后加入盐、鸡精等调味料,炒匀即可。
【4】蒜苗炒猪肝是一道美味可口的家常菜,适合大众食用。如果口感更佳,可以根据个人口味加入适量的辣椒或者豆瓣酱等调味料。
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