花菜和茄子怎么弄好吃呢？花菜烧茄子的做法

今天给各位分享花菜和茄子怎么弄好吃呢的知识，其中也会对花菜烧茄子的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 1个茄子和1个菜花哪个最重
2. 茄子菜花土豆的炖法
3. 茄子炒花菜怎么做好吃
4. 花菜烧茄子的做法

1个茄子和1个菜花哪个最重

1个茄子和1个菜花没法知道哪个最重。一般情况下菜花都要比茄子重。但如果是一个大的圆茄子有可能比一个小的菜花重，也有可能一样重。

要判断两个或几个物品哪个物品重，如果视觉上没有明显差别，就应该拿称称出物品的重量，再进行比较。

茄子菜花土豆的炖法

食材

茄子

（适量）

菜花

（适量）

步骤1、菜花掰成小朵。西红柿切块，秋葵切段、茄子去皮切块、备用。

步骤2、再把切好的茄子过水，拍上一层干玉米淀粉。起锅烧油，油温六成热，倒入茄子，炸至金黄酥脆、捞出备用。

步骤3、锅留底油，爆香葱花和蒜末，加一勺番茄酱，炒香。

步骤4、倒入切好的菜花和土豆，加上少许蚝油、一勺红烧酱油，少来点清水，翻炒。

步骤5、再倒入西红柿和秋葵，加盐、鸡精和白糖，来点蒜末，继续翻炒。

步骤6、最后倒入炸好的茄子。淋上少许调料油，翻炒均匀即可出锅。

茄子炒花菜怎么做好吃

食材：

主料：茄子210g、花菜205g

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量

三、步骤：

1.材料：茄子、花菜

（已清洗）

2.将茄子去蒂清洗一下。

3.放在案板上切成滚刀块。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。

5.随后，锅内留适量的底油，下入清洗好的花菜翻炒一下。

6.接着，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至花菜熟软。

8.然后，合入炸好的茄子翻炒一下。

9.最后，加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀，即成。

花菜烧茄子的做法

原料：茄子250克花菜200克

盐适量生抽一勺花椒8粒油适量

做法：

1/2

茄子洗净后切成长条，菜花撕成小朵，洗净控干水分。

2/2

炒锅内加入适量的油，炸香花椒后加入茄子条，翻炒几下后加入适量的盐、一勺生抽翻炒均匀，炸至茄子变色，加入花菜，翻炒均匀即可。

关于花菜和茄子怎么弄好吃呢，花菜烧茄子的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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