花椰菜要怎么弄好吃 硬花菜怎么做好吃
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菜花吃法
菜花是冬季非常常见的一个蔬菜,我们从超市买回来的菜花,首先要分成小颗小颗的,然后要把它放在锅内焯水一次,然后再加入少量的五花肉翻炒香了之后再加入菜花翻炒,这样做出来的菜花才好吃。
花菜如何吃
炒着吃,而且可以热油炒菜,放一点生抽耗油,还有淀粉水,炒五分钟就可以了,也可以加豆腐虾仁一起炒菜,加水炖60分钟左右就可以了。
硬花菜怎么做好吃
硬花菜做成干锅花菜好吃。其制作方法是花菜掰成小朵,淡盐水浸泡后,焯水,将五花肉片放在油里煎炸,放入沙茶酱、葱、姜,继续烹制,葱、姜炒香后放入青红椒、花菜、盐、生抽、老抽、糖,用筷子拌匀后再烹制即可。
炒白花菜花最好吃的做法
主料:白花菜适量、葱适量、辣椒1个、蒜适量。
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。
制作步骤:
1、将葱、辣椒和蒜分别清洗干净;
2、白花菜掰成小朵,葱辣椒切段,再将蒜拍扁备用;
3、热锅倒油,油热后放葱辣椒,蒜炒香;
4、倒入花菜翻炒;
5、炒至发干后加入适量温水开煮;
6、放入酱油、鸡精和盐再翻炒2至3分钟即可。
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