鸡怎么弄好吃速食火锅做法 川香毛血旺麻辣锅速食的做法
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本文目录
自热鸳鸯火锅的做法
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第一步打开自热火锅的包装,一般里面会有锅底、蔬菜、肉类、粉丝、自热袋还有辅助的餐具。
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第二步,打开包装,把相应的辅料倒入加热碗中,先加火锅底料、在加粉丝、肉、蔬菜,最后加入热水
(最好用热水)
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第三步,打开自热包的包装,把自热包放入碗底,准备一点凉水
(加热包一定要用凉水),一般锅底会有注水线。看着注水线倒入凉水即可。
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第四步,把加热锅放在锅里,在倒入凉水之后,自热包一般会迅速反应放热,我们等待15分钟即可。注意烫手!
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最后,15分钟后我们即可享用速食火锅了,最后还而已加入一些薯片之类的东西,增加味道。
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加入一些薯片之类的东西,增加味道,看起来很香,很有食欲啊
东菱速食面煲可以用来涮火锅吗
可以不,面吸收火锅料的汤底,美味
川香毛血旺麻辣锅速食的做法
用料
鸭血1盒,约300克
毛肚1盒,约120克
黄喉1盒,约120克
鳝鱼5条,约200克
午餐肉半盒,约150克
莴笋1根,约500克
黄豆芽200克
火锅底料1/4包,约100克
郫县豆瓣1勺,约20克
大蒜5瓣
生姜1小块
青花椒20克
小米辣20克
干辣椒20克
料酒、盐、白糖、鸡精、白胡椒粉适量
做法步骤
步骤1
准备全部食材和大部分调料
(上述用量适合约4人份)。鸭
(猪)血、毛肚、黄喉、鳝鱼为毛血旺四大件,最好都能买到哦~
步骤2
处理食材:莴笋茎去皮后切薄片,莴笋叶沿根部一切八;鸭血切大块;毛肚、黄喉解冻;午餐肉切片;鳝鱼剪刀剪成小段。
步骤3
处理配料:1/4包火锅底料切小块,蒜、姜切大粒,小米辣切小段,干辣椒剪成小段备用。准备好的食材及配料
步骤4
处理底菜:锅下少量油,五成油温后下少量青花椒呛香,再加入少量蒜蓉、干辣椒炒香。
步骤5
油锅中先下莴笋片炒1分钟,后下莴笋叶、黄豆芽再炒1分钟断生后出锅。途中加少量盐调味。
步骤6
断后后的蔬菜铺大碗
(盆)中备用。
步骤7
处理食材1:锅烧热水,加少量盐,水开后下鸭血焯水1分钟后捞出备用。
步骤8
处理食材2:焯过鸭血的水再烧开,下毛肚、黄喉焯水10秒钟后捞出备用。
步骤9
处理食材3:锅中重烧热水,加1盖料酒,水开后下鳝鱼段焯水1分半后捞出,再用清水洗净后备用。
步骤10
终于开始正式制作啦!锅烧热,下适量油,五成油温后下青花椒呛香。
步骤11
加入火锅底料、小米辣段、干辣椒段、姜粒、蒜粒继续翻炒,中火将火锅底料中牛油炒化。
步骤12
加入1勺豆瓣酱,继续翻炒出红油。
步骤13
加入两大碗清水
(有高汤更佳),煮沸后调味:加2小勺盐、1小勺鸡精、1小勺胡椒粉、1小勺糖。
步骤14
调好味后,锅中依次下入:鳝鱼段、鸭血、午餐肉、毛肚&黄喉,中小火继续煮约1分钟入味。待再次稍微沸腾后关火出锅。
步骤15
将煮好的食材装入铺好底菜的大盆中,上撒少量芝麻、蒜蓉、干辣椒段。
步骤16
锅中再下一大勺油,烧至七成热后均匀浇至食材上~
步骤17
洒少量芹菜叶
(或香菜叶)点缀出锅~
有哪些适合独居囤货的速食推荐
有哪些适合独居囤货的速食推荐?
大家好,我是宝妈私房七七八八,我来回答这个问题。
一个人生活,虽然无拘无束自由自在,但是到饭点的时候总是纠结吃什么,怎么吃,多大份量。曾经我独自在外生活了6年,一个人吃饭,一个人采购,今天就分享一下我的经验。
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载,吃饭穿衣一直伴随着我们,如果您每日苦恼不知吃啥,那就关注我吧,我们一起交流哦。
一个人的饭时间紧迫就吃点快速食物,闲暇时可以做点美味又营养的菜肴。今天分享几款简单的、快捷的、营养的食材。
手工水饺_简单营养快速、闲暇时做,既打发时间又获得健康食物。水饺几乎没有人不爱,里面的馅料可以随心所欲的更换。一个人独居的时候,有时感到无聊,自己动手擀点饺子皮,剁点爱吃的菜,捏捏放冰箱冷冻,等时间紧迫或者不想炒菜时可以水煮、可以油煎,快速又营养。
手抓饼_可以任意加喜欢的食材,快速简单手抓饼是一个可以放入冰箱存放很久的食物,夹上生菜、火腿肠、番茄酱等,几分钟一顿自制的营养美味就完工。如果一张饼不够,那就再来一张。早餐可以来个手抓饼再加上一杯豆浆,比外面买的干净又卫生,最重要省钱。
鲫鱼汤_好喝补钙不长胖大家都知道鲫鱼汤好喝,即使没有豆腐、黄花菜等也可以直接炖汤。喜欢吃面条的话,炖点汤下点面条,营养又健康。注意鲫鱼最好越短时间吃完越好。
豆腐_存放时间长,吃法多豆腐便宜,几乎人人爱吃。可以小葱拌豆腐、豆腐汤、麻婆豆腐等,吃饭很多。即使吃不完还可以做成臭豆腐,下饭利器,不会造成浪费。
木耳_存放时间长,营养价值很高木耳可以凉拌,可以搭配其他菜。干木耳可以存放几年,没菜就拿它泡泡炒炒,美味又简单营养。
结语:有很多食材可以囤家中,大家觉得我介绍的这几种怎么样,可以留言交流哦。【宝妈说】我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的80后。如果您喜欢,记得关注我哦。您的转发、点赞、关注是我做菜的动力,期待与各位一起交流学习。感谢您点开这篇文章,祝大家玩好吃好,幸福美满。
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