灵芝骨头汤的做法

灵芝骨头汤的做法如下:
【材料】
- 3根灵芝(可根据个人口味适量添加)
- 2块骨头
- 1个鸡蛋
- 适量盐、胡椒粉、生姜片
- 适量清水
【步骤】

1. 将灵芝用清水浸泡30分钟,然后切成薄片备用。
2. 将骨头洗净,放入锅中,加入适量的清水,烧开后转小火炖煮1小时左右。
3. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4. 继续炖煮10分钟,加入适量的盐、胡椒粉、生姜片,搅拌均匀。
5. 最后适量清水煮开,倒入汤中,即可关火。
【温馨提示】

1. 灵芝有保健功效,但并非所有人都适合食用。如果有任何不适,请先咨询医生。
2. 炖煮骨头时,应注意火候,避免过度煮烂,影响口感和健康。
3. 灵芝和鸡蛋的组合有助于提高免疫力和抗氧化能力,但应注意不要过量食用,以免摄入过多的热量和胆固醇。

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