马群美食金陵饭店

马群美食金陵饭店

【制作流程】

1.选用新鲜的马肉，肉质鲜嫩，口感极佳。
2. 将马肉切成块状，用盐、料酒、姜腌制一段时间。
3. 用油炸的方式将马肉炸至金黄色。
4. 取出炸好的马肉，撒上葱花和香菜。
5. 端上桌子，供客人食用。 【适合人群】 适合人群：所有人，尤其是喜欢美食的人。 【禁忌】 禁忌：马肉属于野生动物，具有一定的野性，因此，孕妇、老年人、小孩和患有过敏等疾病的人不宜食用。另外，由于马肉属于油炸食品，因此，容易上火，患有便秘的人不宜多吃。 【注意事项】

1.选用新鲜的马肉，不要使用过期的马肉。
2. 炸马肉时，火候要掌握好，不要炸过头，否则马肉会变得过于干燥。
3. 炸好的马肉要撒上葱花和香菜，以增加口感和香气。
4. 在端上桌子之前，一定要经过饭店的允许，否则属于非法行为。 【总结】 马群美食金陵饭店的一道经典菜品——油炸马肉，口感鲜美，外酥里嫩。这道菜适合所有人食用，尤其是喜欢美食的人。但是，孕妇、老年人、小孩和患有过敏等疾病的人不宜食用。另外，由于马肉属于野生动物，具有一定的野性，因此，孕妇、老年人、小孩和患有过敏等疾病的人不宜多吃。在端上桌子之前，一定要经过饭店的允许，否则属于非法行为。

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