东北菜湘菜做法大全

标签
配方:
- 东北菜:猪肉炖粉条
- 湘菜:辣子鸡
做法流程:

1. 将猪肉切成小块,用料酒、盐、胡椒粉、生抽腌制20分钟。
2. 粉条用温水泡软备用。
3. 热锅冷油,将腌制好的猪肉块煸炒至变色。
4. 加入辣椒酱、干辣椒、葱姜蒜末继续煸炒。
5. 加入泡软的粉条、鸡精、盐、水,煮至粉条变软。
6. 加入葱花煸炒均匀即可。
适用人群:
适合所有人群,特别是喜欢肉类食品的人群。
注意事项:

1. 腌制猪肉的时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 辣子鸡的辣椒酱比较辣,所以适量食用。
3. 煮粉条的时间不宜过长,否则会影响口感。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/5zGUPyInjwDH.html