湘菜做法蛋糕推荐文案图片

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【配方】
- 鸡蛋(2个)
- 白糖(30克)
- 糯米粉(10克)
- 玉米粉(10克)
- 酸奶(20克)
- 植物油(30克)
- 泡打粉(2克)
- 盐(1克)
- 可可粉(2克)
【做法流程】

1. 鸡蛋打入碗中,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 糯米粉、玉米粉、酸奶、植物油和泡打粉混合在一起,筛入碗中,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的面糊倒入已经涂油的烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至170度的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。
4. 将可可粉放入碗中,加入一些热水,搅拌均匀制成可可面糊。
5. 将凉透的蛋糕片切成小块,放入可可面糊中,用刮刀搅拌均匀,制成可可蛋糕片。
6. 将蛋糕片铺在烤盘底部,将另一片蛋糕片放在上面,再撒上一些可可粉。
7. 将蛋糕片放入预热至200度的烤箱中,烤20分钟左右,取出待凉。
【适用人群】
适合所有人群,尤其是喜欢蛋糕的爱好者。
【注意事项】

1. 烤箱温度和时间因个体情况而异,需根据烤箱进行调整。
2. 可可面糊需要提前制作,以免浪费。
3. 烤制过程中需随时检查蛋糕的状态,以确保熟透。

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