菠菜面饼怎么弄好吃，菠菜饼最正宗的做法

大家好，今天来为大家分享菠菜面饼怎么弄好吃的一些知识点，和菠菜饼最正宗的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 菠菜面饼
2. 家庭版烙饼好吃又简单的做法
3. 蒸菠菜鸡蛋饼做法
4. 菠菜饼最正宗的做法

菠菜面饼

主料

菠菜1把胡萝卜适量鸡蛋1个面粉适量3人份

辅料

食盐适量花椒粉适量植物油适量

食材

面粉500克

菠菜200克

鸡蛋2个

胡萝卜2个

木耳50克

磷虾50克

油1勺

香油0.5勺

盐2勺

味精适量

方法/步骤

1

面粉用开水烫二分之一用筷子把所有面粉搅拌成絮状晾至不烫手少添加适量清水活成面团醒至20分钟

2

面条醒至微软光滑即可

3

准备原材料菠菜焯水后放入冷水过凉再沥干水份、泡发好的木耳，胡萝卜去皮、鸡蛋、磷虾备用

4

锅中倒入适量底油加热倒入蛋液

鸡蛋炒至七分熟铲成小粒

菠菜、胡萝卜、木耳小粒、磷虾、鸡蛋装入容器中

放入调味料盐、味精、油、香油拌匀入味

放入调味料盐、味精、油、香油拌匀入味

按照包包子的做法包好再用双手轻轻压扁不要用力过猛哦

电饼铛涂一层薄薄的油依次把馅饼摆在锅中上下火加热5分钟

一面煎制成金黄色再翻过来煎另外一面两面都是金黄色即可

香浓可口的菠菜馅饼就大功告成啦

搭配鸡蛋、米糊、水果c、小菜就是标配营养早餐

自己做的就是料足味鲜

家庭版烙饼好吃又简单的做法

1/9面粉加入盐放入盆中。

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2/9加入水和酵母搅拌均匀。

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3/9揉成面团。

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4/9盖上布醒发半小时。

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5/9切成一段一段的，翻转90度，擀成圆饼。

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6/9擀成长方形饼。

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7/9卷起来。

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8/9烙子放入油。

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9/9油热放入饼。煎至两面金黄后切件。

蒸菠菜鸡蛋饼做法

用料

面粉20克

蛋黄1个

鲜牛奶100毫升

香油1小勺

盐少许

菠菜2把

步骤1

菠菜洗净焯水切碎，把蛋黄和面粉一起倒入碗里搅拌，倒入牛奶，香油和微微的盐，再搅拌均匀，成可轻微流动的糊糊状就可以了。

步骤2

玻璃碗里放油纸，倒入糊糊，蒸二十分钟。

步骤3

取出后稍微晾凉一些。

步骤4

切成小指宽的条条。

菠菜饼最正宗的做法

食材明细

面粉250克，菠菜50克，发酵粉5克。

菠菜饼

制作步骤

1.菠菜清洗干净，用开水烫一下。

2.用料理机将菠菜榨成菠菜汁。

3.菠菜汁微波炉低火转10秒化开发酵粉，放入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布放置于温暖发酵1.5小时左右，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可。

4.将发酵好的面团放在撒有薄粉的案板上充分地揉压出里面的空气，擀成圆片。

5.用模具压成小屋的生坯，将生坯再放置20分钟进行第二次发酵。

6.放入平底锅中烙至两面金黄即可。

关于菠菜面饼怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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