菠菜饺子怎么弄好吃?菠菜怎样包饺子
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本文目录
菠菜水饺的家常做法
材料:菠菜4斤、木耳、5颗蛋、虾皮或剁碎的虾米。
调味料:3匙麻油、盐、香菇精、黑胡椒粉、白胡椒粉少许。
做法:
1.菠菜洗净,手拿菠菜,让菠菜根过滚水30秒,再整把丢入锅中川烫5秒捞起,拧乾剁碎,用乾净的布将水分吸乾备用。
2.木耳洗净剁碎。
3.鸡蛋炒好剁碎。
4.将菠菜、木耳、鸡蛋、虾皮或剁碎的虾米,所有的调味料加入伴匀後即可包菠菜饺子。
菠菜怎样包饺子
步骤/方式1
食材:
菠菜1把、鸡蛋3个、豆腐1块、粉丝1把、木耳50克
做法:
1、把菠菜洗干净!用2棵菠菜,榨汁机榨出的水活面,绿绿的很好看哟!
步骤/方式2
2、剩下的菠菜焯水,捞出沥干水分,切碎。豆腐鸡蛋少许油炒熟,木耳泡发切碎,粉丝用热水煮烂剁碎!
步骤/方式3
3、调馅是个技术活!十三香,蚝油,花生油,香油,盐,味精,一股脑倒进去,搅拌均匀,香味扑鼻!成就感大大的!
步骤/方式4
4、开包了!包的不算好看,正在努力!
步骤/方式5
5、水开煮熟,菠菜饺子完成了,好吃有营养!
波菜馅饺子的做法,波菜馅饺子怎么做好吃,波菜
材料
菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉
做法
1、首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃。
2、菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡。
3、两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。
4、粉丝用开水泡软,剁碎。
5、菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀。
6、最后包的时候再加入一点点盐即可。
7、醒好的面搓条下剂子,擀皮、包馅,就不用说了~~~
菠菜水饺怎样调馅好吃
菠菜含草酸高但含铁量也高。菠菜洗干净,锅里水烧干放入菠菜抄一下水去除草酸。摊两个鸡蛋,泡一些黑木耳切碎,用半个胡萝卜切丝然后切碎。
菠菜切细加鸡蛋木耳胡萝卜,加盐味精胡椒粉生姜少许五香粉调好,这颜色好看又好吃的菠菜水饺馅调好了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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