菠菜粉丝怎么弄好吃?菠菜粉丝怎么炒着好吃呢
大家好,如果您还对菠菜粉丝怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享菠菜粉丝怎么弄好吃的知识,包括菠菜粉丝怎么炒着好吃呢的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
菠菜粉丝怎么炒着好吃呢
用料
菠菜1把
粉丝1把
酱油1勺
料酒1勺
蚝油2勺
大蒜5瓣
盐适量
鸡精适量
鸡蛋2个
姜2片
大葱小半根
1.菠菜出水1分钟左右去草酸。
2.粉丝泡软备用。
3.鸡蛋炒好备用。
4.油锅下姜蒜葱辣椒炝锅出味后依次放入菠菜粉丝,鸡蛋炒均匀倒入耗油,酱油翻炒入味,加适量清水小半碗开大火烧开让粉丝更入味转小火加入少许盐,鸡精翻炒均匀即可。
菠菜拌粉丝怎么做好吃
制作菠菜拌粉丝首先需要将粉丝泡发透,将透发好的粉丝捞起沥干水分备用。
然后将适量的菠菜洗净后放入开水中焯烫至熟透捞起切碎备用。
接下来将适量的酱油、花生酱、香油、盐、糖、醋、蒜泥混合成调料汁。
最后将菠菜碎加入粉丝中,倒入调料汁充分拌匀即可食用。此时粉丝饱满爽口,配料醇香可口,充满了清新和健康感,滋味美妙无比。
凉拌菠菜粉丝家常做法
1、主料:菠菜900克、粉丝1小把。
2、辅料:红尖椒半个、北杏仁12个。
3、调料:色拉油适量、食盐4克、蚝油少许、芝麻油少许。
4、菠菜切去根部,清洗干净,切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水,水开后放进菠菜,加入油、盐。
5、菠菜熟得很快的,基本上水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里,这样可以保持颜色翠绿。
6、烫过菠菜的水继续用来烫粉丝。
7、把烫熟的粉丝和菠菜捞起,沥干水分,装进大碗里,淋入麻油、加入蚝油,用筷子拌匀,撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可。
菠菜炒粉丝的家常做法
用料
菠菜1把
粉丝1把
酱油1勺
料酒1勺
蚝油2勺
大蒜5瓣
盐适量
鸡精适量
鸡蛋2个
姜2片
大葱小半根
1.菠菜出水1分钟左右去草酸。
2.粉丝泡软备用。
3.鸡蛋炒好备用。
4.油锅下姜蒜葱辣椒炝锅出味后依次放入菠菜粉丝,鸡蛋炒均匀倒入耗油,酱油翻炒入味,加适量清水小半碗开大火烧开让粉丝更入味转小火加入少许盐,鸡精翻炒均匀即可。
关于菠菜粉丝怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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