番茄煮面条怎么弄好吃(西红柿热汤面怎么做)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于番茄煮面条怎么弄好吃,西红柿热汤面怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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西红柿热汤面怎么做
西红柿洗净,切碎,锅中放油,加入切碎葱,蒜,待炒出香味加入西红柿煮大约十分钟,加盐,生抽,鸡精,然和加适量的水,水开后加入面条煮几分即可
如何做西红柿面条汤
西红柿面条汤是一道简单易做的家常汤品,口感鲜美,适合做早餐或晚餐。以下是西红柿面条汤的做法:
##材料
-面条适量
-西红柿2个
-鸡蛋1个
-青菜适量
-姜末适量
-蒜末适量
-食用油适量
-盐适量
-生抽适量
-香菜适量
##步骤
1.西红柿洗净切成小块,青菜洗净切成段,鸡蛋打散备用。
2.热锅凉油,放入姜末和蒜末炒香。
3.加入西红柿块,翻炒均匀,加入适量的水煮开。
4.放入青菜,加盐和生抽调味,煮至青菜变软。
5.把鸡蛋液慢慢倒入锅中,搅拌均匀,煮至成蛋花。
6.煮好的面条放入碗中,倒入煮好的西红柿汤,放上香菜即可。
注意:面条的煮制时间需要根据面条的种类和口感适当调整,同时在加盐的时候也要适量,以免影响口感。
做好的西红柿面条汤口感鲜美、营养丰富,汤汁酸甜可口,加上蛋花和青菜的营养,香气四溢,是一道非常适合早餐或晚餐食用的美味汤品。
西红柿面汤的做法
1、面条100g,番茄半个,肉少量,黑木耳少量,葱一颗,白糖一匙。
2、肥肉入锅,扁出油。
3、加入黑木耳炒。
4、加入番茄加入适量水。
5、待水开,加入素面。
6、再次烧开,加入白糖,料酒,盛出在碗里,上面放葱。完成。
番茄碎碎面的做法
用料:
鸡蛋2个,西红柿2个,盐依各人口味,油够炒西红柿和鸡蛋就行,小葱1根
蒜3-4瓣,老干妈1勺(不爱吃可不加)
碎碎番茄鸡蛋面的做法步骤:
步骤1
蒜切片,葱切末
步骤2
鸡蛋打散在碗里
步骤3
西红柿划十字,用开水泡一分钟,方便去皮
步骤4
去皮后的西红柿切碎成小丁
步骤5
倒入适量的油,先放葱和蒜中火爆香,此处不用放完所有的葱,可以留一点最后点缀
步骤6
放入切碎的西红柿,撒一些盐帮助快速出水,中火或中小火都行
步骤7
西红柿丁炒到融化的看不出形状时,倒入鸡蛋液,这一步就是我妈的做法与大部分西红柿鸡蛋面做法不一样的地方,对于我来说已经习惯这种吃法了
步骤8
炒到鸡蛋差不多凝固后,卤就做好了,盛出和煮好的面条拌匀即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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