粤菜家常菜菜谱及做法

粤菜家常菜菜谱及做法
【h2】
1. 食材准备
2. 烹饪步骤
3. 适合人群
4. 禁忌
【h2】2.1 虾球
2.2 炒米粉
2.3 炒青菜
2.4 清蒸鲈鱼
【h2】3.1 虾球
3.2 炒米粉
3.3 炒青菜
3.4 蒜蓉西兰花
【h2】4. 食材准备
4. 烹饪步骤
4.1 红烧鸡翅
4.2 红烧肉
4.3 糖醋排骨
4.4 炒豆腐
【h2】5. 食材准备
5. 烹饪步骤
5.1 红烧肉
5.2 红烧鸡翅
5.3 糖醋排骨
5.4 炒豆腐
【p】注意事项：

1. 虾球和炒米粉需要先焯水去腥，炒青菜需要快速翻炒避免变黄。
2. 红烧菜品需要慢慢炖煮，糖醋菜品需要快速翻炒让糖融化。
3. 不同食材需要不同的烹饪时间和火候，要根据实际情况进行调整。
4. 孕妇、小孩和老人等特殊人群需要谨慎食用，避免食用过于油腻和刺激性的食物。

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