粤菜家常菜青菜的做法

粤菜家常菜青菜的做法
青菜是一种常见的蔬菜，味道鲜美，营养丰富，是餐桌上不可或缺的一部分。青菜的做法有很多种，其中最常见的是炒青菜和青菜汤。下面，我们将介绍两种青菜的做法。

1. 炒青菜
炒青菜是一道非常简单的粤菜家常菜。先将青菜洗净切段，热锅加油，加入蒜末煸炒。接着加入青菜，快速翻炒，直到青菜变软烂，加入盐和胡椒粉调味即可。
2. 青菜汤
青菜汤是一道营养丰富的汤品，可以增强身体免疫力，促进身体健康。先将青菜洗净切段，热锅加油，加入青菜煸炒。接着加入清水，煮沸后加入调味料，如盐、胡椒粉、鸡精等，等待汤煮沸后即可。
青菜是一种非常健康的蔬菜，不仅营养丰富，而且口感清爽。无论是炒青菜还是青菜汤，都是一道美味的粤菜家常菜。如果你想尝试不同的青菜做法，不妨尝试一下这些做法，相信你一定会喜欢。

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