木耳豆腐怎么做好吃

木耳豆腐是一种十分健康的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作木耳豆腐的简单步骤:
材料:
- 豆腐 1块
- 木耳 50克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 木耳用温水泡发,撕成小朵,豆腐切成小块备用。
2. 热锅凉油,加入葱花和姜末爆香。
3. 加入豆腐煸炒至金黄色。
4. 加入泡发好的木耳,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、生抽和糖,继续翻炒至豆腐熟透。
6. 即可出锅。
小贴士:

1. 泡发木耳时,可以加入一些消毒液,以杀死细菌和病毒。
2. 豆腐焯水后再炒,可以去除豆腥味。
3. 糖的用量可以根据自己的口味适量调整。
木耳豆腐不仅美味可口,而且营养丰富,能够提高人体免疫力,有助于预防慢性疾病的发生。希望你能够喜欢这道健康家常菜!

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/7P7bjYxf9SOW.html