米饭糊锅底怎么弄好吃视频，米饭烧糊了有股焦味怎么去除焦味

今天给各位分享米饭糊锅底怎么弄好吃视频的知识，其中也会对米饭烧糊了有股焦味怎么去除焦味进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 米饭烧糊了有股焦味怎么去除焦味
2. 怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭
3. 一般大米怎么做甜米饭
4. 怎么才能让蒸出来的米饭一粒一粒的

米饭烧糊了有股焦味怎么去除焦味

谢谢！很高兴能回答你的问题。

现在发生米饭烧糊的几率是越来越小了，随着科技水平的进步，各种电饭锅、电饭煲、高压锅、都不会让米饭烧糊，而如果我们用的柴火灶或者是直接上锅在燃气炉上煮米饭，发生烧糊的几率就会增加。如果米饭烧糊了有焦味我们怎么去除焦味呢？今天我们大家讲几种方法：

第一种方法：大葱法

当我们闻到锅中的米饭有焦糊味道的时候，我们首先停火，然后将大葱切成长段，然后将大葱段扦插到锅中的米饭中，然后把锅盖盖上，焖10分钟，这样焦味就会消失或者减少。因为大葱的辛辣味可以中和米饭的焦味。我们再吃米饭的时候就吃不出来米饭曾经烧糊过了。

第二种方法：木炭法

当我们发现米饭烧糊了，有焦味了，我们可以准备一块木炭，先将木炭烧红，这样烧红的木炭呈现一种无烟状态，让后我们准备一个干净的小盘子，放到米饭上，再把烧红的木炭放到盘子上，将锅盖盖好，焖10来分钟，打开锅盖将木炭和盘子取出，这样通过木炭的吸附能力，就能很好的除去米饭的焦味。

第三种方法：冷水法

用这样的方法可以针对那种焦味不是特别严重的，在锅里适当加入冷水，盖好锅盖，大概10多分钟焦味就会被水吸收。

第四种方法：面包皮法

米饭煮湖了，断火，打开锅盖，准备一些面包皮，盖在米饭上，再盖上锅盖，等上一会，焦味就会被面包皮吸收，这样米饭吃起来就没有焦味了。

第五种方法：自然冷却法

首先我们将煮湖的米饭打开锅盖，然后把整个米饭和锅一起放到家里相对潮湿的环境里，这样通过空气中的水分吸附焦味，也使锅中焦味迅速散去，这样处理过的焦味会大大的减少。

以上就是我们给你提供的如何除去米饭烧糊了有焦味的方法。可能还有其他的我不知道的，希望大家在评论区留言。

其实有时候我们发现锅中的米饭烧糊了，我们不妨也吃一下烧糊的米饭，感受一下小时候的那种情景，虽说米饭烧糊了，但是小时候的我们吃的却很香。家里老人常说：吃糊的锅巴，容易发财，运气好，所以小的时候总是抢着去吃。而现在我们却很少吃到糊的米饭。不是倒了就是喂家里的宠物了，农民种每一颗粮食不容易，希望我今天的方法帮助你，简单的去处理烧糊的米饭，我们就可以少浪费一粒粮食。

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怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭

怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭？是想用来作炒饭的

我是一个经常炒饭吃的人，有一点点煮一粒一粒不粘连的米饭的经验，选米很关键。因为有些煮出来的饭比较软，有些煮出来稍硬，你买米时问一问米老板，哪些米煮出来饭稍硬些。如果家里还有很多米，不想再去买，那么要在水方面控制。

放水也很重要，要看米的吸水度。我比较赖，一般用电饭锅洗米，洗完米后用手指量一下米的深度，水的深度浅一点点。

饭煮好后不要第一时去吃，要焖一会后打松散才吃。打松散是为了透气，把水气散发出来。装饭时，一定要把饭轻轻地放到碗里，不能压实。如果炒饭，一定要放盘里晾凉才炒，或者晾凉放冰箱冻几个小时再炒更佳。

一般大米怎么做甜米饭

大米做甜米饭。先把大米拿清水洗两遍。在把大的放在锅里面蒸。开始蒸的时间。把红糖回着白糖。化成水。倒在锅里面洗好的米中，再加几个洗干净的红枣。葡萄干。这样蒸出来的米饭是甜米饭。也好吃。

怎么才能让蒸出来的米饭一粒一粒的

要想把大米饭蒸出一粒粒的，首先要把大米清洗干净，浸泡一会儿，会使口感更加劲道，煮米饭时水不能多，要放到刚刚好，最经典的方法是，锅中加米添水，拿手掌按下去，水刚好盖住手背就是刚刚好，锅中加两滴醋，几滴油，放醋是为了增加米的新鲜口感，由其是陈米，放油会使米更加清香，且不粘粘，使米饭一粒粒的，最关键的是米饭煮熟后开锅用筷子或者饭勺打散，这样即筋道又香糯，颗颗饱满，粒粒分明的大米饭就做好了哈[微笑]

好了，关于米饭糊锅底怎么弄好吃视频和米饭烧糊了有股焦味怎么去除焦味的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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