钢豆怎么弄好吃的菜谱大全，豇豆的家常做法第一名厨

大家好，今天来为大家分享钢豆怎么弄好吃的菜谱大全的一些知识点，和豇豆的家常做法第一名厨的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 豇豆的家常做法第一名厨
2. 上海的糖醋长豇豆怎么做法
3. 豆角最好吃的六种做法
4. 短豇豆的家常做法简单又好吃

豇豆的家常做法第一名厨

准备食材如下：长豇豆500克，红椒1根，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙

具体做法如下：将大蒜拍扁剁碎，

将红椒去籽去蒂后切成丝，

接着将长豇豆切去头尾，

然后切成约5厘米长的小段，

起锅加水煮沸，

加入1小勺食油，

加入少许食盐，

然后倒入长豇豆焯水，

长豇豆断生后捞出过凉水，然后沥干水分，

放到一个较大的汤盆里面，

接着加入蒜末，加入红椒丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，加入1汤匙芝麻油，然后搅拌均匀即可！

上海的糖醋长豇豆怎么做法

糖醋长豇豆的做法如下：

材料：

-长豇豆250克

-葱姜蒜适量

-白糖2汤匙

-醋2汤匙

-生抽1汤匙

-盐适量

-植物油适量

步骤：

1.将长豇豆洗净，去掉两头的顶部，切成长约5厘米的段。

2.锅中加入适量的水，烧开后放入长豇豆焯水，焯水时间约为1-2分钟，使其变色后立即捞出，放入冷水中过凉备用。

3.锅中加入适量的植物油，烧热后放入葱姜蒜炒香。

4.加入糖，炒至糖溶化并变成焦糖色。

5.加入醋和生抽，翻炒均匀。

6.加入适量的水，煮开后放入焯水好的长豇豆，翻炒均匀。

7.加入适量的盐，根据个人口味调整。

8.炒至长豇豆变软烂，汤汁收干即可。

糖醋长豇豆做法简单，口感酸甜可口，适合作为一道下饭菜。希望对你有帮助！

豆角最好吃的六种做法

用料：豆角350克，茄子半个，西红柿一个，猪肉100克，大葱半根，大蒜五瓣，生姜10克，干辣椒2个。

做法：豆角择好洗净，放入冷水锅煮开，捞出放凉后切段。茄子切丁。西红柿去皮切块。猪肉切丝。大葱切段，蒜姜切片。

起锅热油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，加入猪肉丝翻炒四五下，倒入豆角、茄丁、西红柿块，加适量精盐、五香粉、生抽、白糖、料酒，继续翻炒半分钟关火，撒上鸡精即可出锅。

短豇豆的家常做法简单又好吃

1、豇豆用淡盐水浸泡，冲洗干净，择去两头，从当中切一刀。

2、锅里烧开半锅水，放一小勺盐，滴两滴食用油。

3、把豇豆放入焯水大约两分钟左右。

4、焯好水的豇豆捞出，立即泡在凉开水中降温。

5、降温后的豇豆捞出沥干水分，切段备用。

6、切好的豇豆放大盆中，放盐和鸡精码味。

7、大蒜和葱切末，干辣椒剪成小段，放在码好味的豇豆上。

8、干净锅中放油烧至滚烫，迅速浇在豇豆上，让油的高温激发出葱蒜干辣椒香味后，装盘即可。

关于钢豆怎么弄好吃的菜谱大全，豇豆的家常做法第一名厨的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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