金针菇肥牛片怎么弄好吃 第一美食金针菇肥牛做法

大家好，今天来为大家解答金针菇肥牛片怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括第一美食金针菇肥牛做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 金针肥牛的做法
2. 第一美食金针菇肥牛做法
3. 肥牛金针菇怎么做
4. 金针菇肥牛做法吉野家

金针肥牛的做法

1.青红辣椒切丝,切葱花,蒜末,姜末。

2.肥牛洗净,粉丝温水泡发

3.西兰花切小朵,金针菇去老根,洋葱切丝

4.锅里水烧开,加少许盐,将西兰花煮熟后捞起备用。

5.再将金针菇烫熟后

6.捞起铺在盘底。

7.锅里放油,爆香葱花,姜末,一部分蒜末

8.加1碗水,放入蚝油,白糖,生抽,老抽煮开

9.先放入粉丝,再放入肥牛

10.等肥牛发白时淋点醋，放青红辣椒,洋葱丝

11.翻炒一下,放盐,洒上剩余蒜末后盛出

12.盛出后倒在金针菇上面,西兰花装饰一下即可上桌。

第一美食金针菇肥牛做法

食材准备：金针菇1把，肥牛1盒，1块姜，一个蒜头，料酒，盐，生抽，蚝油，老干妈，辣椒，葱花，花生油等。

做法步骤

第一步：把金针菇的老根切掉一部分，然后把它掰散冲洗一下，放篮子里沥干水分备用。

第二步：准备一块姜，一个蒜头，把姜一半切片一半切粒，把蒜头切粒，然后放一边备用。

第三步：准备一盒肥牛，我们这里买肥牛都是装好一盒一盒的，准备一个锅，锅中烧开水，放入姜片，料酒，倒入肥牛，快速把它打散，烫至变色就可以捞起来了，放一边备用。

第四步：另起一锅，锅中下油，倒入姜蒜粒爆香，爆香后倒入金针菇，把它炒软，这一步很快的。

第五步：金针菇炒软后倒入小半碗的清水，加入适量的盐，少许生抽，来点蚝油，再倒入肥牛，把它翻炒一下。

第六步：大概翻炒两分钟左右就可以了，关火出锅装盘。

第七步：装好盘后加入两勺香而不辣的老干妈，加入一个提前切好的辣椒圈，葱花，再浇上点热油。

第八步：所有材料加好后，用筷子把它搅拌均匀就可以上桌开吃了，整道菜做下来，也就10分钟左右，包括准备工作，快速又好吃，关键是非常开胃下饭。

肥牛金针菇怎么做

主料1人份

金针菇100克

肥牛卷300克

辅料

姜3克葱3克醋5克生抽5克料酒5克淀粉3克白砂糖3克蒜5克豆瓣酱20克

步骤1?

金针菇去蒂，葱花，姜片

步骤2?

醋，生抽，料酒，淀粉，白砂糖，搅拌均匀

步骤3?

锅中倒水，加入金针菇，焯水1分钟捞出，肥牛卷焯水30秒

步骤4?

锅中倒油，倒入葱末，蒜片，姜片，豆瓣酱，搅拌均匀

步骤5?

倒入肥牛卷，金针菇，料汁，翻炒均匀

金针菇肥牛做法吉野家

1，将牛肉洗净切小块，洋葱洗净切丝备用。

2，锅里加水放入木鱼汁煮沸后，加入洋葱，用筷子霍开加点料酒。

3，煮一会后加白糖，将牛肉用筷子夹进去在水中霍开，待变色后放酱油。

4，中火保持半个小时，牛肉充分入味，洋葱丝软透后，开始收汁，收到三分之二即可。

5，可以根据自己喜好在里面加入千叶豆腐，散点韭菜末。盛在饭上，待汤汁渗透到米饭里面，味道好极了。

金针菇肥牛片怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于第一美食金针菇肥牛做法、金针菇肥牛片怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/4RFndSuXQakM.html