日本豆腐金针菇怎么弄好吃(家常金针菇炒日本豆腐的做法)

大家好，今天小编来为大家解答日本豆腐金针菇怎么弄好吃这个问题，家常金针菇炒日本豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 家常金针菇炒日本豆腐的做法
2. 如何做日本豆腐.的家常做法
3. 豆腐和金针菇炖多久能好
4. 肉末虾仁金针菇豆腐的做法

家常金针菇炒日本豆腐的做法

主料3种

五花肉400g

?金针菇500g

?千叶豆腐1盒

辅料4种

花椒适量

八角适量

葱适量

姜适量

调料4种

油适量

盐适量

豆瓣酱适量

鸡精适量

烹饪步骤11步

步骤1

猪五花肉用开水焯熟，切片

步骤2

千叶豆腐自然化冻后切片

步骤3

金针菇洗净备用

步骤4

锅中放油，油热加入煮好的肉片

步骤5

加入豆瓣酱、花椒、八角

步骤6

翻炒一会

步骤7

加入千叶豆腐

步骤8

翻炒

步骤9

加入金针菇翻炒

步骤10

金针菇熟了就可以加入盐、鸡精翻炒均匀即可

步骤11

出锅装盘后就可以享用了。

如何做日本豆腐.的家常做法

金针菇洗净撕小块备用，西红柿洗净，去皮切丁

将切好的日本豆腐两边蘸满淀粉热油，放锅里煎两面金黄捞出备用

将蒜切成末，热油，将西红柿丁翻炒出汁，倒入温水

（大约5分钟）再放入金针菇和煎好的日本豆腐翻炒均匀

加一勺生抽、一勺蚝油、适量的盐大火煮开小火烧2分钟左右即可！

最后撒入葱花番茄金针菇炒日本豆腐完成

豆腐和金针菇炖多久能好

把豆腐和金针菇炖5分钟左右就能好了。时间不需要太长。

金针菇的氨基酸含量是很高的，而且对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力大有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。还可以降低胆固醇。

肉末虾仁金针菇豆腐的做法

第一步:将日本豆腐切成小块，金针菇切头清洗干净，虾仁用温水浸10分清洗干净和猪肉切成小块，姜和蒜都切成片，葱切成葱花备用。

第二步:将肉和虾仁放进搅拌机搅拌均匀。

第三步:热锅放油将豆腐煎制俩金黄铲出备用，用锅里的油把肉末爆炒香铲出备用。

第四步:准备一个砂锅，倒入少许花生油将蒜片和姜片放进爆炒香，先把金针菇放底层，再放豆腐，把肉末铺在豆腐面上，将调好的料汁淋在面上。

(料汁:2勺蕃茄酱，2勺生抽，1勺盐，1勺白糖，1勺注候酱，少许胡辣粉搅拌均匀)

第五步:调料淋好盖上锅盖大火烧开转小火焖8分钟，打开盖子就闻到虾仁的鲜味了。

第六步:香时喷喷的金针菇肉末豆腐煲就做好啦，再撒点葱花点缀就上桌啦。

关于日本豆腐金针菇怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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