超市卖的小南瓜怎么弄好吃 贝贝小南瓜怎么蒸

大家好，今天来为大家分享超市卖的小南瓜怎么弄好吃的一些知识点，和贝贝小南瓜怎么蒸的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 贝贝小南瓜怎么蒸
2. 如何烹调不面的南瓜
3. 南瓜菜丸子怎么炸才酥脆
4. 小南瓜糕的做法

贝贝小南瓜怎么蒸

板栗味的贝贝南瓜为什么那么多人喜欢吃？电商平台随便一搜索“贝贝南瓜”，都是十几二十万的销售量，这可是让其他的南瓜品种咬牙切齿。

“凭什么？他贝贝南瓜，要身材没有身材，要颜值也没我老黄南瓜圆满，纹路清晰，味道也没有我软糯，难道就凭它有股子板栗味儿？”

“哼！现在的人类，口味真重！吃南瓜还要吃板栗味儿的...........我不答应！”

其他品种南瓜都耷拉着脑袋，也都只恨自己没有板栗的味道。

其实贝贝小南瓜除了有其他南瓜不可比拟的板栗味，它还可以帮助我们减脂哦！

导读：贝贝小南瓜的由来

但就是这只小的只有拳头大小的“贝贝南瓜”，却像南瓜家族里一个神奇的存在，它的肉瓤如板栗和巧克力般酥软香滑，它可以轻易而绝妙的与各种食物搭配出不同的风味；

1998年日本经过杂交技术诞生了这个小家伙，它的外观就像老黄南瓜的缩影，外表有整齐条纹状，颜色是深绿色的，它只有巴掌大小，果型美观，小巧好看也十分漂亮诱人，个头不大但分量可不轻，一般都在六两至一斤左右。

贝贝小南瓜的口感特点

最大的特点就是它口感好，瓜肉金黄，甜度较高，吃起来像板栗的味道，粉糯香甜。当它与甜点融合，幸福感仿佛在你舌尖上跳跃，当它与咸味相遇，香糯醇厚的南瓜香气又暖人心脾。

这种贝贝南瓜种植过程全程，都是天然有机肥，果肉具有板栗口感，肉质粉糯、香甜可口、皮薄可食，富含天然啊实打实阿斯蒂抗氧化物质胡萝卜素，是普通南瓜的6倍，是三高人群理想保健食品。

贝贝南瓜风靡市场的时代

由于这两年的健身、减肥，养生话题将“贝贝南瓜”推上了巅峰，好评如潮，风靡市场！

是近几年来最流行的小南瓜品种，深受人民的喜爱，既低热量又高营养，贝贝小南瓜富含有多种维生素，能促使身体的新陈代谢，补血补气。它还含有多种维生素和微量元素，老少偕宜。贝贝小南瓜营养价值非常高，含有大量的果胶元素，可以保护胃肠道黏膜；含有的氨基酸，免疫活性蛋白的含量也高于其他的品种。

贝贝南瓜的营养成分

含有丰富的维生素A、C,胡萝卜素以外，硒含量也非常高，外皮含量最高！硒元素能起到很好的抗氧化作用，还能增强免疫力。它的瓜皮很薄，瓜肉呈饱满的金黄色，做菜时可以连着皮一起做，食用时连皮一起吃更有营养。

《《《这对人体有很高的价值，深受人们的喜爱。

如何分辨贝贝南瓜的真假

贝贝南瓜一经推出，在很短的时间内，国内号称“贝贝南瓜”的品种不断涌现，品质也是参差不齐，价格差异也较大，假种子充斥在市场，给广大种植户带来了很大的损失。

只有真正的日本贝贝迷你南瓜种源

（惠和一号），才能兼具南瓜的香甜和栗子的粉糯，质地够干水分不会过多，口感足够面，品质够稳定。

《看顶部》顶部果柄处凹陷明显。“假贝贝”的果柄与果面在一个平面，没有凹陷；

《看底部》底部收口小，精致美观。“假贝贝”底部果脐大，收口难看；

《看纹路》纹路不规则呈淡绿。“假贝贝”纹路规则或没有纹路；

《摸手感》表面粗糙略有凹陷。“假贝贝”表面光滑；

《看轮廓》圆形呈花瓣状。“假贝贝”光滑接近圆形；

南瓜种子是上海惠和公司进口的，所以起名是“惠和一号”

正宗的贝贝南瓜种子，国内基本被该公司垄断了，很多农业公司觉的种子贵，便自己留种，育种的一代种子不如一代，后面的也就越来越差，没有面儿，没有香甜，也就是外表相似而已。

贝贝南瓜怎么蒸好吃？

说起它的口感跟普通南瓜也不一样，普通的大南瓜，更像瓜的口感；贝贝南瓜口感软糯，有点像红薯，又有点像板栗。不要小看贝贝南瓜，个头小，甜度却不低，而且营养还很丰富。

实践做法步骤详解

我最近沉迷健身减脂，没有刻意减肥，暑假开始迷上吃南瓜，那种板栗贝贝南瓜，虽然说热量好像不低，但是我每天吃，不吃饭，吃上瘾了。这种迷你小南瓜千万不要削皮，只要洗干净就好了，260项农残检测为0，放心安心的吃；

最简单的方法，大概蒸个20分钟左右，用筷子可以轻轻戳烂就好了。

（也可以煮饭的时候，放几个到饭锅里），每餐也可以一大碗蒸南瓜或者南瓜粥，结果几个月下了体重跌了10斤。

还有一种就是洗干净之后直接放入微波炉高火加热五六分钟即可，无需调味。

带皮蒸熟后的贝贝南瓜，用勺子轻轻一压就变成了泥，浓郁的南瓜香飘了出来，吃在嘴里，绵密细致，南瓜天然的甜味在口中散开，就像在吃糖炒栗子一样，香甜可口，让人心情愉悦。

贝贝南瓜总结

它的甜度较高，果肉粉糯，作为宝宝辅食食材，或者给牙口不好的老年人餐食，也都非常合适。贝贝南瓜富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有降低血糖的功效。

此外，南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、清炒南瓜等等用上贝贝南瓜烹制，美味无比。另外，还能用它做面点、烤面包，也是一道超级美味。

现在的我，是超级喜欢吃迷你贝贝小南瓜哦，期待你的加入。

看到这里，您是不是已经爱上了这个贝贝迷你小南瓜了呢？可在留言区与大家一同探讨！

好啦！以上就是我对贝贝小南瓜的的个人见解！

我是【美食美佳】，想了解更多美食知识以及制作方法，请关注我吧，每天带来美食分享，

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如何烹调不面的南瓜

国外超市常见的南瓜有三种。

第一种是butternutsquash这种南瓜和国内的南瓜口感差不多，不面，口感有点水，甜度高。用途广泛，基本全是全能选手，又能做菜又能做甜品还能煮粥。

第二种是spaghettisquash这种南瓜比较另类，熟了之后里面的果肉是丝状的，就像意大利面一样，所以称作spaghettisquash.这种瓜甜度低，口感一般。减肥人士和低碳水人士的福音。因为可以假装在吃spaghetti…

第三种是acronsquash我第一次买这个还以为是国内的那种贝贝南瓜，结果一吃完全不是那么回事儿啊！这个比butternutsquash要面，但是没有butternutsquash甜，一般用来做汤或者做菜。美国的南瓜真的非常难吃，如果想吃类似国内那种又面又甜的南瓜，可以去亚洲超市买日本南瓜，叫做kabocha，这种瓜就是国内的贝贝南瓜，非常好吃，很面很甜！我家常年必备

南瓜菜丸子怎么炸才酥脆

【准备食材】南瓜200克，菜籽油300克，胡萝卜1根，盐适量，小葱2棵，鸡蛋1个，面粉250克。

【制作步骤】

1.首先我们把南瓜一圈的老皮切掉不要，里面的南瓜籽当然也是不要的，再用清水冲洗一下，切成薄片装在盘子里。

2.然后把锅里加一碗清水，放上蒸盘器，把南瓜放进去，盖上锅盖，开火把水烧开，转中火蒸10分钟，然后把南瓜盘子取出来，用叉子或锅铲把蒸熟的南瓜压成南瓜泥，放一旁备用。

3.把胡萝卜切去两头不要，再刮去外皮，先切成片，再切成颗粒状，小葱也切成小段备用。

4.准备一个小汤盆，加入250克的面粉，和准备好的南瓜泥，打入1个鸡蛋，在撒上一点盐，把胡萝卜与葱花也全部放进来，一起先用筷子搅拌均匀，成面团状，再下手揉成光滑的面团。

5.然后擀成长条，切成大小一样的剂子，用手把每一个小剂子再手心里搓成圆球状

6.锅中倒入300克菜籽油，油烧至稍微冒烟时，把南瓜丸子一个一个地放进锅里炸，炸的时候要不停地用锅铲翻动一下，使南瓜丸子受热均匀，炸至丸子整个外观都变成金黄色时即可出锅了。一道简单美味的南瓜丸子就做好了

小南瓜糕的做法

食材：南瓜300克、吉利丁片10克、白糖20克、椰浆40克。

做法

1、南瓜切片，上锅蒸熟，然后倒入椰浆和白糖，搅拌均匀；

2、倒入搅拌机搅拌成糊状；

3、加入吉利丁片隔水，搅拌均匀即可；

4、冷却后冰箱冷藏4个小时就可以了。

关于超市卖的小南瓜怎么弄好吃和贝贝小南瓜怎么蒸的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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