蜂蛹煮汤怎么弄好吃呢 油炸蜂蛹煲汤的做法
其实蜂蛹煮汤怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解油炸蜂蛹煲汤的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享蜂蛹煮汤怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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关于蜜蜂的菜
可以用来做菜的蜜蜂是蜜蜂的幼虫又叫蜂蛹,含有高蛋白物质,营养价值高,而且味道鲜美,具有牛奶味,那么作为常见的一种营养丰富的食用昆虫,蜂蛹怎么吃才能既营养又美味呢?
蜂蛹的吃法很多,可煮汤、可油炸,可炒、可凉拌。蜜蜂蜂蛹个小不太适合油炸,易炸糊所以一般都是用发水腌菜一起来凉拌了吃。
发水腌菜拌蜜蜂蜂蛹是特有的一道美味爽口的风味菜,很多人都爱吃。发水腌菜是把老青菜或青菜苔略晒瘪后洗净切小段,然后放入坛罐里,放入一些食盐,倒入凉开水没过它,让它自然发酵发酸,这一过程需要一周左右即可开坛食用。发水腌菜吃法多样,最为美妙爽口的则首推“发水腌菜拌蜂蛹”。
蜜蜂卵怎么吃做法是什么
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油炸。首先我们可以用小夹子把蜂巢里的蜂蛹一个一个夹出来;然后将蜂蛹洗干净并沥干水分,然后烧热锅并放入适量油,大火烧热油后,转小火放入蜂蛹慢慢炸,等蜂蛹炸制金黄色时关火出锅。
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清蒸。较有营养,可放入蒸箱清蒸,亦可把蜂蛹装入盘中加些食盐等调味料,然后在锅内加上水,隔水将蜂蛹放上面慢蒸,一般十来分钟即可。
油炸蜂蛹煲汤的做法
食材:猪肚一个、蜂蛹200g、食盐一勺、清水适量
步骤:
1、用适量的盐涂抹在猪肚上,搓揉洗净。
2、将洗好的猪肚用刀切成长约2厘米的块。
3、把蜂蛹放进水中洗净
4、蜂蛹沥干备用。
5、锅中放入适量的水,待水烧开,倒入切好的猪肚,
6、烫2分钟,捞出沥干。
7、锅中放入适量的清水,将蜂蛹和猪肚一同倒进锅中。
8、盖上锅盖压15分钟。压15分钟是为了让猪肚熟透,方便食用。
9、往锅中加入一勺的盐,就可以出锅了。
10、蜂蛹猪肚汤就做好了。
胡蜂蛹煲汤用什么
用适量的盐涂抹在猪肚上,搓揉洗净。
2、将洗好的猪肚用刀切成长约2厘米的块。3、把蜂蛹放进水中洗净4、蜂蛹沥干备用。
5、锅中放入适量的水,待水烧开,倒入切好的猪肚,烫2分钟,捞出沥干。
6、锅中放入适量的清水,将蜂蛹和猪肚一同倒进锅中。
7、盖上锅盖压15分钟,让猪肚熟透。往锅中加入一勺的盐,就可以出锅了
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