青椒拌饭湘菜做法大全视频
星座大师
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2023-07-03 20:55:54
青椒拌饭湘菜做法大全视频
配方:
- 米饭
- 青椒
- 红椒
- 葱
- 姜
- 蒜
- 酱油
- 醋
- 糖
- 盐
- 辣椒油
做法流程:
1. 将米饭蒸熟,可以用电饭煲或者蒸笼。
2. 将青椒、红椒、葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入青椒、红椒末继续煸炒,炒至青椒变软烂。
5. 加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油,翻炒均匀。
6. 倒入蒸熟的米饭,翻炒均匀。
7. 可以根据个人口味加入适量的盐调味,最后炒匀即可。
适用人群:
- 适合all人群,尤其是素食者和米饭爱好者。
注意事项:
- 炒青红椒时,要炒至青椒变软烂,避免炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
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