速食薯条怎么弄好吃视频，薯条视频里面的特效是什么

本篇文章给大家谈谈速食薯条怎么弄好吃视频，以及薯条视频里面的特效是什么对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 我们在家用土豆做炸薯条，要怎么样做才能炸出像麦当劳和肯德基薯条的味道
2. 有什么好吃的速食推荐
3. 薯条视频里面的特效是什么
4. 在家炸薯条怎样省油

我们在家用土豆做炸薯条，要怎么样做才能炸出像麦当劳和肯德基薯条的味道

您好我是食味小茹，很高兴回复您的问题。

薯条是大家去肯德基，麦当劳或者德克士都必点的小零食，外酥里嫩的口感让人爱不释手，不管大人还是小孩都喜欢吃。但是大家都知道外面的油炸食品吃起来并不让人放心，并且非常贵。其实我们自己在家中也可以自己炸薯条，而且一点也不输KFC的味道，比起KFC那可便宜多了，干净卫生，油不会重复，吃起来非常健康。但是你知道怎么才能炸出来像外面那样外酥里嫩么？下面我就来分享一下我的做法吧！

其实做法非常的简单，只需要在炸土豆之前，我们将土豆放在冰箱里冷冻一下就可以。我今天分享的炸薯条的方法，保证外焦里嫩，学会后你再也不会去外面买薯条吃了。

第一步:我们需要准备的食材，土豆一个，可以选择稍微大点的土豆，这样吃起来更有感觉。还有白醋、盐、吉士粉、番茄酱和植物油。准备好我们就可以开始了。

第二步:我们需要将土豆，去皮后清洗干净，然后切成粗细适中的长条，这里不可以切得太薄，大概像筷子的粗细就可以。切好的土豆条用水冲洗一下，把表面的淀粉清洗掉，然后再加入水，里面加点白醋，再放入一小勺盐，浸泡大概10分钟左右，这样在炸的过程中土豆不容易断。然后我们将锅中烧开水以后，把土豆条放入锅中，煮2分钟左右，煮的时间不可以太长，在煮的过程中可以在锅里再加入一小勺盐，搅拌均匀，这样的话做出来的薯条更加有滋味。

第三步:将土豆捞出来以后过一下凉水，然后控干水分，接下来我们需要将薯条放冰箱冷冻一下，切记，不可以把一碗的土豆一起冷冻，否则的话会冻到一起，我们需要一根根的分开，这个过程一定要细心，用个大盘子铺上保鲜膜，再把土豆条一根一根的铺在上面，保证每根之间不能有接触，然后放入冰箱大概冷冻3个小时左右，这样土豆条冷冻后炸起来会更脆，而且不容易散。

第四步:冻好的土豆条取出备用，这时候准备几个鸡蛋，然后蛋清蛋黄分离。准备好的鸡蛋黄放入冷冻好的土豆中，加入少量的盐，吉士粉，然后再倒入适量的橄榄油，我们把土豆条搅拌均匀，搅拌时不要过于用力，否则很容易断，用鸡蛋黄包裹的土豆条炸出来的薯条金黄金黄的，非常漂亮！

第五步:我们将锅中倒入油，油温大概五成热的时候直接放入锅中，然后油炸过程中用筷子搅拌，要把薯条都浸在锅中，使其受热均匀。注意要用大火，如果用慢火的话，油分会被薯条吸收了，到时就不脆了，把土豆条的颜色炸到泛黄的时候捞出来，稍微晾凉一会。然后把第一次炸过的土豆条再倒进锅中复炸一遍，炸两次是为了炸出酥脆的口感，所以第二次非常关键，炸至变成金黄色迅速捞出沥油。这样家常版炸薯条就制作完成了。这样做出来的薯条色泽金黄，十分诱人，吃上一根，咸咸的，口感非常酥脆，再搭配上番茄酱，真的是又香又好吃。

好了我的就分享到这了。希望我的回答能够帮助到你。谢谢

有什么好吃的速食推荐

建议如下：1、真空包装的大米，建议在100斤以上。100斤俩人大概能吃几个月。空间大可以多买一点。2、面食、挂面看自己喜好

。是不是爱做饭，是不是爱吃面食或者烘焙。如果烘焙，相关食材也记得囤一些，例如奶油、蜂蜜、白糖。3、食用油、盐、各种调料，如酱油、醋、料酒等，这些相对都比较耐储存。4、各种罐头。

午餐肉罐头、多种水果罐头、红烧牛肉罐头、芦笋罐头、鱼罐头等等，这些罐头的保质期普遍在五年以上，可以提供优质蛋白和多种维生素、以及其他微量元素。还有冻干菜、冻干水果、奶粉、燕麦、

压缩饼干

（不好吃少买）。哦，当然少不了泡面咯。我囤了五谷道场和日清飞碟炒面，别的不太喜欢吃。美国山屋食品号称保质期三十年，就是太贵了不划算，比较适合条件好的末日流储备党储备，

普通人感觉没必要

（罐头请买铁罐头，最好是需要开罐器的军用罐头，玻璃罐头保质期短不推荐。军用的水果罐头都是铁铝的，知道原因了吧）5、多种维生素、钙片，以及日常药品如抗生素、止咳药、

感冒药、云南白药，还有口罩、防毒面罩、氧气罐、蚊香、灭火器、消毒剂、家用维修工具箱、针线包、抽纸、电池、打火机、万用火柴、手电筒、扩音喇叭、防爆口哨、各种纸、万能军刀、多功能铲子、

绷带……有条件的还可以准备防核的防护服……还有某宝上有个日本的应急箱里面有多种设备，一种毯子轻薄保暖还可以储水……6、最好准备一些太阳能蓄电池之类的，或者手摇发电机，还有一些战斗工具，

例如斧头、狼牙棒、防狼喷雾、防弹衣、全身防护服、日本刀、电击枪、弩……还有休闲工具例如跳棋、扑克、各种书籍、手摇充电收音机、俄罗斯方块游戏机

（暴露年龄了）……7、水：建议常备的水，买几包，

随买随喝，塑料瓶矿泉水的保质期是一年，实际上真渴了过期了一样能喝。经济好的可以买罐头装水，保质期长，阴凉地方放几年问题不大。还可以买过滤水桶准备几个过滤芯，应急的时候接雨水喝。

8、高楼上的准备绳索以及配套的鞋具。固体酒精或者一些耐储存的植物染料，以及酒精锅。如果断电了还能煮饭。不好意思有点跑偏了，写着写着就往末日流小说方向去了，此刻行尸走肉中的弩叔灵魂附体了。

以上食品大多数都可以坚持5年以上，并且能够维持生存需求。另外时刻注意冰箱里食品的补充，如巧克力、各种冻肉等

薯条视频里面的特效是什么

1.薯条视频中使用的特效可能是通过视频编辑软件或者专业的视觉特效制作软件制作出来的。

2.具体使用了哪些特效，需要看具体的视频和场景，例如可能使用了绿幕技术、光影效果、变形特效等等。

3.如果您有具体的薯条视频，可以提供给我进行更详细的解释。

在家炸薯条怎样省油

薯条是一款大家都很喜欢的点心，它一般是以土豆为原料，经过简单的工艺，油炸而成，香浓中透着淡淡的甜、微甜中带着沙沙的面，特别被孩子们所亲睐。

在家里面，如何在省油的基础上炸出味美的薯条，也是朋友们非常关心的问题。

丁丁食言在这里，有长期炸制薯条的经历，也乐于和大家一起分享炸薯条时，几个应该注意的事项。

首先，在原料的选材上，并非市场上所有的土豆都适合炸制薯条，此时，我们对了解土豆的品种，就显得非常重要。

1、从土豆的外皮颜色分类有：白皮的、黄皮的、红皮的和紫皮的等；

2、从土豆的形状上来分有：圆形的、长椭圆的、长筒的和卵形的等；

经验告诉我们，以上土豆品类，有的水含量太大，有的淀粉含量太高。白皮光滑的长椭圆形土豆，由于各参数含量适中，最适合炸制薯条，请记住它的名字叫＂夏波蒂＂就行了。

其次，在炸薯条的过程中，我们应该学会以下几个技巧：

1、土豆选皮后，所切的土豆条一定要做到薄厚、长短，均匀适中，比一般手指略细就行了。过细，造成炸出来的薯条缺乏＂肉＂感；过粗，很容易造成炸出的薯条外熟里生，都影响口感。

2、切好的土豆条，先用清水把切面的淀粉淘洗干净，然后，再浸泡在加有适量盐和白醋的清水中泡15分钟左右，捞出沥水。

其目的是凝固蛋白质，防止营养过多流失。

3、把泡好的土豆条，放入沸水中焯3分钟左右后捞出，尽量彻底沥干水分。

其目的是缩短油炸时间，在省油的基础上，增加薯条焦脆口感。

4、上锅开大火，锅中加入足量食用油，等油温升高到六七成热时，把土豆条倒入，先炸五分钟左右，转中火，直至薯条飘起来后，再炸两分钟，捞出控油，即可食用。

实验证明：油温在六七成热，也就是190度左右炸制薯条，不但省油，更利于土豆中的水分蒸发，等水分所剩无几，再改成130度左右，炸出的薯条口感最好。

当然，如果不急于食用的话，等炸制的薯条温度降低后，再复炸一下，外焦里嫩的口感会更加突出。

希望我的回答，能给朋友带来一定的帮助，谢谢！

速食薯条怎么弄好吃视频的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于薯条视频里面的特效是什么、速食薯条怎么弄好吃视频的信息别忘了在本站进行查找哦。

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