宽扁豆怎么弄好吃，宽豆角怎么吃最好吃

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本文目录

1. 宽豆角的清淡做法
2. 宽扁芸豆的家常做法
3. 宽豆角怎么吃最好吃
4. 煎宽扁豆做法

宽豆角的清淡做法

用料

西红柿1个

宽豆角半斤左右

独头蒜一个

盐少许

鸡粉少许

做法步骤

步骤1

菜洗净蒜切片、西红柿切块、豆角切成自己需要的长短开水加少盐煮熟、捞出控水

（豆角一定煮透、不然有毒）

步骤2

热锅少油、西红柿炒出少许汤汁、豆角倒入、加盐、鸡粉、蒜片翻炒出锅。

（豆角已经煮好、所以翻炒片刻就可以出锅了）

宽扁芸豆的家常做法

食材：扁青豆角250克、盐适量、鸡精适量。

步骤：

1.青豆角两头去青筋洗净备用。

2.大蒜切沫或者丁都可以。

3.将青豆角大火过油，保持它的脆鲜。

4.锅内少许油，蒜沫下锅后翻炒，将过油的豆角翻炒放盐，鸡精出锅。完工

宽豆角怎么吃最好吃

做法：

1、锅中加入适量的清水，烧开后加入一勺食用油，放入宽豆角焯水1分钟后捞出备用。

2、取一个小碗，加入1茶匙生抽、2汤匙清水搅拌均匀待用；再取一口干净的锅烧热，加入食用油，然后倒入肉糜炒散。

3、将豆角下入锅中一起翻炒；等到豆角颜色变得翠绿时加入切好的葱花和适量的盐翻炒均匀后即可出锅装盘。

煎宽扁豆做法

1.面粉加水搅拌成糊。

2.扁豆角加盐腌一下。

3.把扁豆角沾满面糊。

4.油热放扁豆角，小火。

5.一面凝固后即可翻面，之后不断翻面至变熟。

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