香菇角怎么弄好吃？香菇角做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于香菇角怎么弄好吃，香菇角做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 炸肉疙瘩角的做法
2. 扁角炒什么好看
3. 香菇角做法
4. 广东蛋角煲的正宗做法

炸肉疙瘩角的做法

准备食材:五花肉300克，红皮洋葱半个

辅料:奥尔良仲景香菇酱适量，料酒1茶匙，盐1茶匙，味极鲜酱油1茶匙，糖2茶匙，南乳汁2茶匙

1，将五花肉切片

2，倒入奥尔良味道的香菇酱

3，倒入适量的料酒

4，少许味极鲜酱油

5，加入适量的糖

6，少许南乳汁

7，最后放淀粉，搅拌均匀

8，放入油锅炸制，炸制外酥里嫩就可以了

9，出锅放到室温，加入紫圆葱片和均匀

扁角炒什么好看

香菇和扁豆，用清水洗净，扁豆改刀切菱形块，香菇切成小块。

起锅来一碗不要钱的水，放200粒盐，来点食用油，水开倒入扁豆煮30秒，倒入香菇，放油和盐，能使蔬菜不变黄。再煮一分钟就捞出备用。

起锅烧油，油热下葱蒜，炒香，下香菇和扁豆，放几片红辣椒，放生抽，蚝油、盐五十粒一小坨鸡精，再来半勺水，把扁豆炒熟，炒入味。

最后来点水淀粉翻炒两下就出锅了。

一道非常简单的香菇炒扁豆就做好了

香菇角做法

主料：菱角300g 香菇6个

辅料：葱1小把 盐适量

食用油1汤匙

1.选已剥去外壳的新鲜菱角。

2.用小刀刮去菱角呈淡黄色的内膜。

3.用盐搓洗，再用清水冲洗干净。

4.香菇用清水洗去浮尘，再用清水泡发约半个小时。

5.泡发好的香菇切成香菇丝。

6.葱洗净，切成葱段。

7.热油，下香菇丝，用中火炒出香味。

8.加入菱角，翻炒几下。

9.加入香菇水，煮开后转小火焖十几分钟。

10.焖菱至角先熟，略收干汤汁，加入盐调味。

11.加入葱段，熄火。

12.装盘，即可食用

广东蛋角煲的正宗做法

1：五花肉洗净剁碎，与洗净后剁碎的香菇放一块，放大碗里加生抽.盐.蚝油.酒.姜末适量拌匀入味。2：再加入剁碎的马蹄.葱花拌匀。

2.用大碗把鸡蛋打散加少许盐拌匀。

3.圆底锅包蛋饺比平底锅好。开最小的火，在锅的中心滴几滴油，不能滴多，用汤勺打小半勺蛋液于锅中心，象煎薄面饼一样转动锅，让蛋液形成圆形状。

4.转动锅时动作要快，在蛋液凝固前，用筷子迅速夹适量肉馅于蛋饼一端。

5.用锅铲铲起没肉馅的另一边盖住肉馅，再用筷子整理蛋饺边缘形状。

6.翻面煎至两面略黄，即可出锅。

7.一个个依次煎好蛋饺装碟。

8.要吃的时候上蒸锅熟，蒸二十分钟左右。

9.出锅即食。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的香菇角怎么弄好吃和香菇角做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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