凉粉怎么弄好吃简单视频？拌苦荞麦凉粉的家常做法大全怎么做好吃视频

很多朋友对于凉粉怎么弄好吃简单视频和拌苦荞麦凉粉的家常做法大全怎么做好吃视频不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么做凉粉
2. 凉粉自己可以在家做吗
3. 拌苦荞麦凉粉的家常做法大全怎么做好吃视频
4. 鸡豆凉粉制作方法视频

怎么做凉粉

夏天的时候，天气炎热，吃货很喜欢吃的就是在炎热的时候吃上一碗凉皮儿或者凉粉，凉到心里。凉粉晶莹剔透，筋道好吃！放在嘴里凉凉的，有点弹滑软香，你可在家以轻松做出好吃美味的凉粉，方法并不难，我来介绍一下具体做法。

需要豌豆淀粉、水比例1:6，盐，豆豉，生抽，辣油，花生碎，芝麻适量。将一份豌豆淀粉和一份水。放入盆中，加少许盐，搅拌匀，直到没有颗粒。

锅内放5份的水烧开以后，将混合好的豌豆淀粉倒入水中，边搅拌边到进锅里，透明状以后保持小火，搅拌均匀，水里冒泡就可以出锅了，放入碗里等它变凉，

另一个碗里调料汁，姜，盐，豆豉，蒜末，葱末。芝麻，生抽，醋都搅拌均匀，等待变凉的凉粉切成小条装盘倒入料汁，撒上花生碎和芝麻。

这里的水和豌豆粉的比例很重要，少了不成形。料汁可以根据自己口味调，欢迎关注和留言，是对我最大的支持！

凉粉自己可以在家做吗

家常凉粉的做法：

第一步：按2：1的比例混入清水河豌豆淀粉，搅拌成豌豆粉水

第二步：在锅中加入清水，烧开然后小火

第三步：倒入刚刚调好的豌豆粉水，快速搅拌，冷却，完成！

是不是很简单，想吃凉粉的小伙伴们记得自己动手做一下，有什么整理不到位的地方，请指出，谢谢

拌苦荞麦凉粉的家常做法大全怎么做好吃视频

可以先做好卤子，然后在和煮熟的苦荞麦凉粉一起搅拌在一起。

鸡豆凉粉制作方法视频

我国的北方地区好吃的面条都还是蛮多的，特别是今天的山西，陕西和河南地区好吃的面条种类特别的多，而今天的饸烙面也是一个非常好吃的面条，而且味道也是相当的不错，自己就经常爱吃饸烙面，像平顶山郏县的饸烙面就挺有名。

其实除了今天的平顶山郏县的饸烙面以外，还有山西，陕西和河北地区都有吃饸烙面的习惯，而且不仅是做法不同，甚至是他们做的面也都是不一样的，像河北邯郸协和餐馆做的纯手工传统木制饸饹床的纯红薯面，他们的饸饹面非常的好吃。

不仅味道不错，更是能够让50，60年代的人们回忆起小时候的味道，像今天的北方地区除了饸烙面以外，还有像西安油泼面，岐山臊子面，山西刀削面、河南烩面，山西剔尖儿，南阳窝子面，襄县焖面等面条也都是挺好吃的，有机会可以尝尝。

凉粉怎么弄好吃简单视频和拌苦荞麦凉粉的家常做法大全怎么做好吃视频的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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