凉粉条怎么弄好吃？白凉粉条的做法

今天给各位分享凉粉条怎么弄好吃的知识，其中也会对白凉粉条的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 拌凉粉家常做法
2. 凉粉怎么拌最好吃不加红油
3. 白凉粉条的做法

拌凉粉家常做法

谢谢能回答这个问题，拌凉粉和凉皮一样的操作方法。

黄瓜丝

胡萝卜丝

香菜

芝麻油一勺

生抽二勺

香醋一勺

耗油一勺

熟芝麻一把

花生碎一把

白糖一勺

蒜泥

把这些佐料全部放入，搅拌均匀就可以食用了，开胃清爽，夏天家庭餐桌上一道经常出现的菜

凉粉怎么拌最好吃不加红油

1，把500克凉粉改刀切成2厘米宽的条，码到大碗里。2，大蒜6个，青椒3个，捶成泥状，备用。3，锅内加醋3勺，水3勺，白糖1勺，烧开5分钟放凉，备用。4，凉粉里加，味精1勺，倒入捶好的蒜泥，冰水25O克，熬好的醋汁，香油|勺，香菜1棵，搅拌均匀，这样拌的凉粉冰冰凉凉，十分开胃。

白凉粉条的做法

食材：白凉粉400克，黄瓜半根，红小米椒两个。荆芥5克。大蒜八瓣，生姜10克。

做法：

凉粉切成长条。黄瓜去皮切细丝。小米椒切粒。荆芥择好洗净。

大蒜生姜拍碎后，放入捣蒜器中，加10克食盐，捣成蒜泥，放入碗中，加一勺凉开水，加入适量五香粉、香醋、生抽、花椒油、香油，搅成拌汁备用。

凉粉放入盆中，放入黄瓜丝、小米椒粒，泼上浇汁，搅拌均匀，撒上荆芥，即可食用。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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