莴苣汤怎么弄好吃简单(莴笋荷包蛋汤做法)
本篇文章给大家谈谈莴苣汤怎么弄好吃简单,以及莴笋荷包蛋汤做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
莴笋可以做汤吗
可以做汤。
做法如下:
原料:鲜贝、虾、莴笋、姜、葱、史云生浓醇高汤、盐、植物油。
做法步骤:
第1步、准备所需材料,虾洗净去虾线和内脏,鲜贝洗去肠脏。
第2步、莴笋去皮洗净切块,姜和葱切碎。
第3步、锅内倒入植物油烧,放入姜葱炒出香味。
第4步、加入适量清水。
第5步、再加入史云生浓醇高汤。
第6步、烧沸后加入莴笋块。
第7步、加入鲜贝
第8步、稍煮片刻。
第9步、再加入虾,煮至虾熟透。
第10步、最后加入适量的盐调味即可出锅。
莴笋荷包蛋汤做法
原料:莴笋、鸡蛋、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、将莴笋去皮洗净,切成菱形块备用。
第2步、两个鸡蛋,加少许盐打散。
第3步、炒锅上火放油烧热,倒入鸡蛋。
第4步、待鸡蛋凝固后,用炒勺将鸡蛋打散,鸡蛋块要大一点,不要太碎。加入开水。
第5步、煮2分钟左右,放盐、鸡精。
第6步、撇去浮沫。
第7步、滴少许橄榄油即可。
山药莴笋汤的做法
食材:排骨220克,莴笋120克,山药160克,姜4片,葱2根,料酒1勺,盐适量,葱花适量
做法:
1.排骨放入清水泡会,洗净。
2.排骨焯水:排骨放入锅中,放入冷水没过排骨,烧开后捞去血沫,再次把排骨洗净表面
3.排骨入锅,放入姜片,葱结,料酒,水加至九分满。烧开后继续大火煮十五分钟,然后小火半小时。
4.小火煮排骨期间,准备莴笋,山药切成差不多的条。然后放入锅中,加盐后转大火十分钟。山药能轻易戳入,但是形不烂为好。
5.出锅前放入一点葱花即可
莴笋叶肉片汤的做法,莴笋叶肉片汤怎么做好吃
主料3人份
莴笋叶250克
猪肉100克
辅料
水3碗
色拉油适量食盐适量姜3片
步骤1
瘦肉切片,用少许油、盐抓匀,腌15分钟;莴笋切斜片
步骤2
锅里倒入3碗清水,放进姜片,煮开后放进莴笋,滴入几滴油
步骤3
莴笋煮开后放进肉片
步骤4
煮至肉片变色熟透后,放盐调味即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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