宝宝吃猪肝面条怎么弄好吃(鱼泥宝宝辅食猪肝做法)
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本文目录
鱼泥宝宝辅食猪肝做法
猪肝有以下几种做法
一、猪肝泥,肝和猪肉洗净去筋,在砧板上用不锈钢汤勺按同一方向以均衡的力量刮,制成肉泥。
二、猪肝跟姜肉泥放入碗内,加入少量的冷水和少许盐搅动,笼屉蒸熟即可食用。
三、猪肝肉泥,肝泥和肉泥也可以放在粥中,同米一起煮熟,适合大孩子食用。
四、肝泥粥,将猪肝切成片用开水焯一下捞出后剁成泥,将白菜洗净切成细丝,锅内放点油下猪肝煸炒,加入葱姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量的水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂,放入白菜丝及少量的细盐煮片刻即成。
猪肝瘦肉面条汤正宗做法
食材:
瘦肉2两,猪肝2两,鸡蛋2个,老抽,盐,胡椒粉,蒜末,葱花,鸡精适量
做法:
瘦肉,猪肝洗净切片,放盐,胡椒粉搅拌均匀,锅里放水,开大火烧开水,放入瘦肉片,猪肝片,蒜末,烧开;开小火,放入鸡蛋,转中火烧开,轻轻推动鸡蛋,以免鸡蛋成底粘锅,放适量盐,老抽,鸡精备用,
锅里烧水,下面条,煮至面条沸腾浮起,用筷子夹起来看看,熟了就可以了。
猪肝汤面的家常做法
食材:猪肝150克,小白菜100克,面条100克,花生油40克,盐1克,生抽15克,蚝油5克,料酒20克,葱花3克,十三香0.1克
做法:
1、猪肝洗净,放清水里浸泡两个小时,期间多换几次水,切成薄片后,再冲洗一遍,控干水份,倒入料酒抓匀,腌制片刻
2、小白菜洗净
3、起油锅,放猪肝爆炒至变色后盛出
4、锅里倒入适量清水烧开,放面条煮三分钟
5、放入猪肝和小白菜,撒盐倒入蚝油,淋入生抽,撒入十三香搅拌均匀,撒葱花,即可出锅
猪肝烧面条怎么做好吃
1、姜丝5克,葱末5克,菜心一根切段,猪肝100克切条
2、倒入猪肝,清水500毫升浸泡一小时,反复换水至血析出
3、沥干水分倒入猪肝,加入料酒5克,盐2克,生抽5克,老抽5克,搅拌均匀
4、食用油5毫升,倒入姜末,猪肝,清水500毫升,鸡粉2克,盐2克,菜心,翻炒均匀
5、清水大火煮沸,面条100克,搅拌均匀
6、捞出面条,倒入汤汁,枸杞10粒,倒入葱末,胡椒粉1克
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