排骨冬笋湘菜做法视频大全

排骨冬笋湘菜做法视频大全

排骨冬笋是湘菜中非常受欢迎的一道菜,做法也有很多种。下面是一份排骨冬笋湘菜做法视频大全,供您参考。

1. 排骨冬笋汤

排骨冬笋汤是一道口感鲜美的汤品,主要由排骨、冬笋、姜片、葱段等材料组成。制作方法是将排骨焯水后捞出,加入冬笋、姜片、葱段等食材,加入适量的水,煮熟后加入盐、鸡精等调料即可。

2. 干煸排骨

干煸排骨是一道经典的湘菜,将排骨炸至金黄色,加入葱姜蒜末、辣椒、花椒等调料,煸炒均匀后即可食用。

3. 红烧排骨

红烧排骨是一道口感浓郁的湘菜,将排骨焯水后捞出,加入酱油、冰糖、料酒等调料,加入适量的水,煮熟后加入盐、鸡精等调料即可。

4. 冬笋炒肉丝

冬笋炒肉丝是一道简单又美味的湘菜,将冬笋切成丝,猪肉切成丝,加入适量的盐、鸡精等调料,煸炒均匀后即可食用。
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