芦笋做汤怎么弄好吃又简单,芦笋汤怎么做
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本文目录
冬笋烧汤怎么做好吃
一、排骨冬笋汤
材料:冬笋,猪排,盐,鸡精少许。
做法:
1、我们将冬笋先洗干净了,然后切成丝,一定是要冷水入锅,然后煮沸了,捞出来,再过冷。
2、排骨一定是要冷水下锅进行焯水,然后洗干净了,再放回锅里面,在锅里面放入笋丝。
3、加入适量的水,用大火烧开了,然后再用小火煮50分钟。
4、最后就是加入适量的鸡精和盐进行调味就可以食用了。
二、豆腐冬笋汤
材料:冬笋50克,木耳5克,泡辣椒20克,盐2克,红油5ml,白醋15ml,水淀粉15ml。
做法:
1、我们在锅里面加入适量的水,将泡辣椒放入里面,用大火烧到沸腾了,然后就是用小火煮10分钟,盖上锅盖煮。
2、然后将汤汁虑出来,将豆腐切成丝,将笋壳去掉,切成丝,然后将木耳泡发了,切成丝,也切成片。
3、在锅里面加入适量的水,烧开了,然后就冬笋放入里面焯一下,捞出来,然后沥干了,然后就是放入木耳,稍微汆烫一下。
4、然后是用大火加热泡椒汤,将豆腐丝、冬笋、芦笋片、木耳丝、芦笋片,然后就是放入白醋、水淀粉、以及盐,最后淋上一些红油就是可以食用了。
三、鸽蛋猪肝冬笋汤
材料:猪肝200克,鸽蛋适量,冬笋100克,葱花少许,盐少许。
做法:
1、我们先将鸽子蛋煮熟了,然后去掉壳备用。将猪肝先切成片,然后焯水,将漂浮上来的浮沫撇去了,备用。
2、然后在锅里面将油烧热了,放入葱花进行爆香,然后就是将冬笋放入稍微煸炒一会。
3、在锅里面加入少量的水,然后将猪肝和鸽蛋放入,用大火烧开了。
4、然后就是用小火煮,煮5分钟就是可了,加入一些盐进行调味,搅拌均匀就是制作完成了。
芦笋汤几分钟熟
2-3分钟熟
芦笋汤煮大约2-3分钟才熟。
芦笋汤煮制的时间与制作方式有很大关系,如果是去皮后切段,在水开后,煮两分钟即可。若是煮制整个,大概需要3分钟左右。
芦笋汤怎么做
1
将所有食材切成小块,备用。
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2
炒锅烧热,倒入10ml橄榄油,先将蒜头、洋葱爆香,加水,盖锅将土豆煮熟。
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3
然后加入芦笋煮沸。加入适量盐和鸡精调味。
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4
将煮好的食材放入搅拌机中,搅拌成糊状。
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5
盛入碗中。
芦笋排骨汤的做法,芦笋排骨汤怎么做好吃,芦笋
1.排骨斩成小块,用清水洗两遍。
2.与凉水入锅同煮,煮开后,夹出。
3.入炖锅中,加入适量热水、陈皮两块、大葱段、鲜姜一块。
4.启动电炖锅自定义程序“老火汤”4小时。
5.待自定义程序完成前十分钟,可将洗净的芦笋切成两段,长度随意。
6.倒入汤中,可根据口味调入适量盐,也可盛入碗中后再根据个人的口味调入盐。
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