湘菜炒猪腰做法大全图片

【湘菜炒猪腰做法大全】

1. 猪腰子清洗干净,去掉外层的筋膜和籽,切成小块。
2. 辣椒切成细丝,葱切成段,姜切成丝备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入切好的猪腰子块煸炒,煸炒至猪腰子变色。
5. 加入辣椒丝继续翻炒,加入适量的盐、糖、料酒翻炒均匀。
6. 最后加入葱花翻炒几下即可。
【注意事项】

1. 猪腰子煸炒的时间不宜过长,否则容易糊掉。
2. 料酒可以帮助去除猪腰子的异味。
3. 辣椒和葱的数量可以根据自己的口味适量调整。
湘菜炒猪腰是一道美味可口的家常菜,不仅口感好,而且营养价值也很高。以下是湘菜炒猪腰的做法大全,供您参考。

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