凉菜香菜怎么弄好吃 凉拌香菜怎么做

大家好，凉菜香菜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括凉拌香菜怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于凉菜香菜怎么弄好吃和凉拌香菜怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 芫荽吃法
2. 香菜豆怎么做好吃
3. 冻香菜能拌凉菜吗
4. 凉拌香菜怎么做

芫荽吃法

食材如下：面粉300克，猪肉250克，芫荽200克，食盐1茶匙，酱油1汤匙，花椒粉1汤匙，植物油适量，小葱20克，水适量

具体做法如下：

将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，盖上后静置20分钟。

将猪肉剁成肉馅，然后放入调料拌匀，再放入高汤或清水搅拌上劲，

将芫荽洗净切成细末放入肉馅中拌匀，饺子馅就做好了，将静置后的面团再揉光滑，然后搓成长条，切成小面剂，用擀面杖将面剂逐个擀成饺子皮，放入芫荽馅包成饺子，饺子下锅煮熟即可！

香菜豆怎么做好吃

香菜豆是一道清爽美味的凉菜，非常适合夏天食用。以下是香菜豆的做法：

所需材料：

1.青豆：500克

2.香菜：适量

3.蒜末：适量

4.辣椒末：适量

5.盐：适量

6.鸡精：适量

7.食用油：适量

制作步骤：

1.将青豆放入开水中煮熟，捞出后放入冰水中浸泡，使其口感更加爽脆。

2.香菜切成细碎末备用。

3.锅中加入适量的油，烧热后加入蒜末和辣椒末炒香。

4.将青豆捞出沥干水分，放入炒香的蒜末和辣椒末中，翻炒均匀。

5.加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。

6.炒好的青豆放入盘中，撒上香菜末即可。

制作技巧：

1.青豆一定要煮熟，但不要过煮，以免影响口感。

2.在炒青豆时，火候不要太大，以免青豆炒糊。

3.香菜可以根据个人口味增减，但要保证其新鲜度。

香菜豆入口清爽，口感爽脆，非常适合夏天食用。如果您喜欢更加辣味，可以增加辣椒的量。另外，如果您想让香菜更加新鲜，可以在食用前撒上一些现切的香菜叶。

冻香菜能拌凉菜吗

冻香菜可以凉拌吃。

但是降低了营养价值。具体的办法是:用水把香菜清晰干净。然后完了去在案板上跟把香菜切好。切好以后呢，放到碟子里，然后在放上食盐，白醋，白糖，味精。然后搅拌均匀，就可以吃了。

凉拌香菜，香味可口，人吃了可以下饭，有口感，好吃。

凉拌香菜怎么做

原料：香菜、蒜子、小米辣、生姜末、味极鲜、香醋、白砂糖、盐、芝麻油。

做法步骤：

第1步、香菜洗净，切碎备用。

第2步、放入生姜蒜子末，小米辣。

第3步、倒入一勺白砂糖。

第4步、倒入半勺盐。

第5步、倒入一大勺味极鲜。

第6步、倒入一勺香醋。

第7步、倒入一勺芝麻油，抓匀，腌制5分钟即可。

第8步、美味开吃。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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